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“表哥吃飯了嗎?嚐嚐我做的生煎包?”春緋這會兒剛好準備好了餡料,面也已經醒好了,所以她就先包了十幾個包子準備一會兒做生煎,現在看到自家表叔還有表哥他們過來,正好大家一起嚐嚐味道。
“真的啊?”李正民聽到春緋說要做生煎包給自己吃頓時高興道,“之前就聽說了春兒你的廚藝特別好,生煎包也做得很好很賺錢,我可是早就想嚐嚐你做的生煎包了。”
“嘻嘻,春兒表妹可不要嫌棄你表哥我饞啊。”李正民笑呵呵的說道。
“不會。”春緋微笑著搖搖頭,將自己包好的十幾個生煎包給準備好,找出來一個平底鍋放油,放包子進去,蓋上蓋子煎。
“有沒有什麼我能夠幫上忙的?”趙春梅問道,她是自己跟著自家男人過來的,不可能過來就坐著什麼都不幹的吧?所以她自告奮勇準備做點什麼,洗洗菜洗洗碗什麼的也是可以的。
“嬸嬸,幫忙把這些青菜都給擇一下吧?”春緋說道,她跟自家爸爸兩個人還真的不可能忙得過來。
“行。”趙春梅也很爽快的說道,挽起袖子就把青菜給拿出來擇菜。李正民看著已經去幫自家伯父的爸爸,再看看忙著摘菜的媽媽,他不能這麼光看著然後等吃,所以李正民也找來東西擦擦桌子或者是掃掃地,順便幫著搬搬東西什麼的。
生煎包很快的就做好了,在味道出來的時候李正民就已經不動了,就圍在春緋這邊看著她——身邊的煎鍋。
“差不多了,表哥拿個盤子過來裝一下。”春緋說道然後翻動一下鍋裡的煎包,讓包子的另一面也浸油煎一下,讓包子的外皮酥脆。
“好好好。”李正民看到好吃的當然不會偷懶不幹活,他去鬼子那邊找出來一個盤子用水衝了衝然後找了塊乾淨的布擦擦,然後李正民顛顛兒地將盤子遞到春緋的面前道,“表妹,給你。”
春緋看著面前的盤子,再看看自家表哥那張清秀的臉笑了笑道,“謝謝表哥。”
春緋接過李正民遞過來的盤子,然後揭開鍋蓋讓鍋裡的熱氣散出去,一會兒才把包子給夾起來放到盤子裡。十幾個包子全都煎好了,春緋把生煎包放在櫃檯上對李正民道,“表哥,拿去跟表叔還有嬸嬸一起吃。”
“好的,表妹。”李正民笑嘻嘻的說道,端著盤子就走到自家媽媽的身邊道,“媽,你嚐嚐表妹做的生煎包,好香啊。”
趙春梅其實也已經饞壞了,之前生煎包剛剛煎出味道的時候她就已經很饞了,現在自家兒子把包子給端到她的面前她差點就把持不住了。
趙春梅拿了一個生煎包,常年幹活所以佈滿繭子的手倒是不怎麼怕燙,她吹了吹手裡的包子,然後一口咬上去。“卡茲”一聲響起,趙春梅忍不住挑眉,這個包子的外皮好酥啊。
“唔?”趙春梅吃到了裡面的包子餡,蝦仁香菇豬肉餡的味道非常的鮮香,蝦仁的鮮甜,香菇的菌菇的清香,豬肉的肉香都相得益彰,讓趙春梅欲罷不能。
趙春梅覺得自己三十年來都沒有吃過這麼好吃的東西,之前一直都聽說自家姑婆婆家的孫女的廚藝好所以靠著一手做包子的手藝賺了不少錢她還覺得誇張,結果沒想到事實上還是低估了自家表侄女的手藝了。
這個生煎包肯定是受歡迎的,她這個沒錢的窮人都願意為了這個味道掏錢買,更加不要說城裡人了。
李正民看著自家媽媽吃了包子以後那副陶醉的模樣忍不住嚥了咽口水,看來包子是真的好吃啊。不過李正民並沒有先拿包子吃,而是把包子端到自家父親跟前道,“爸,海伯,吃點包子?”
李從軍也饞了,看到兒子端過來的包子也不客氣,拿了一個包子吃了起來。陳東海更加的不會客氣,雖然說他這段時間也經常吃生煎包,可是自家女兒的手藝他總覺得怎麼吃都不夠。
陳東海和李從軍都吃了,李正民也趕緊從盤子裡拿起一個包子吃了起來。
酥、脆、香,李正民感覺吃到嘴裡之後包子的味道在嘴裡迸發出來,滿口的鮮香。李正民忍不住兩三口就把一個包子給吃完了,然後繼續抓著盤子裡的包子吃。
當然十幾個包子他們四個人肯定是夠吃的,春緋做的包子的大小倒是還是跟以前一樣的大小,也就是跟冬青的拳頭那麼大的,一個包子根本就吃不飽的那種。
看著自家父親還有表叔一家子吃的津津有味的樣子,春緋笑了笑繼續包包子,順便看顧一下滷味滷製得怎麼樣了。
就在春緋一邊包包子一邊檢查爐灶上燉煮的東西,陳東海他們四個人忙著吃