重生八零：長姐當家

第82章 米花糖 (第1/2頁)

對於自己二堂哥結婚的事情春緋沒什麼意見可以發表的，日子還是過下去了。

因為陳永端結婚的時間是臘月二十三了，所以再過不久的時間就是春節了。而這段時間辦婚事的人也不少，不過大多數的人還是在忙著置辦年貨。

春緋家當然也在開始準備置辦年貨，鞭炮是需要買的，還有肉菜之類的，以及各種米麵雜糧之類的也是需要買的，水果以及糖果也是需要買的。

陳東海他現在的腿也恢復得差不多了，平時走路的時候已經看不出來什麼了，只不過是走路很快的時候就看著有點跛而已。但是就算是這樣，也不影響陳東海騎著腳踏車出去的。

陳東海拿著錢去買年貨，現在他們家也沒有女主人，所以置辦年貨什麼的都是陳東海頂樑柱來做的。春緋雖然當家做主可是也只是一個十三歲的小姑娘，她還真的不知道過年的時候需要置辦什麼東西。

就算是前世的時候春緋也活了不少年卻不代表她自己當家做主操持過過年的事情，在孤兒院的時候都是孤兒院的院長還有其他工作人員們做的，她們這些孩子都是乖乖地聽從指揮就可以了。

末世了之後開始的那幾年可沒有誰會有過年的意識，就算是過年也只不過是在春節的那天吃一頓好的，還真的沒有像以前一樣從進入臘月開始就準備各種各樣的東西和各種各樣的事情。

後來末世的環境基本穩定下來的時候春緋也沒有操持過過年的事情，畢竟她還是傭兵小隊的成員，過年的事情當然是老大們該操心的事情，她只需要跟著熱熱鬧鬧的過年就可以了。

所以這也導致了春緋她重生了以後也不知道應該這麼置辦年貨，過年的時候應該準備什麼東西之類的，她都不知道。

春緋不知道需要置辦什麼，可是她從之前剛剛進入臘月的時候就已經買來布料請陳奶奶和大伯母幫忙做衣服了。也幸好陳家是有縫紉機的，不然春緋還真的不敢這麼頻繁的麻煩自家奶奶她們。

至於為什麼不在商場或者是供銷社那邊買衣服？呵呵，那當然是因為春緋她看不上那些衣服的款式啊。

當然也因為現在但凡好看的衣服都貴的，還不如買布料回來自己做。

還有她家弟弟妹妹們的衣服，還是穿著她按照後世的那種款式畫出來的做才是好看的，她喜歡打扮自家弟弟妹妹的。

衣服已經拜託陳奶奶和大伯母幫忙做了，春緋這邊當然是閒下來了。年貨還有陳東海去買，她則是帶著自家弟弟妹妹們在家裡準備過年的時候需要的吃食。

首先就是米花糖，春緋把花生給炒熟了。她直接把花生放到大鍋裡面翻炒，她的力氣雖然大但是也沒有大得很離譜，然而卻還是可以把自家的這個直徑半米多的炒鍋給顛起來的。

春緋炒了花生以後就把花生外面的紅衣給搓掉，炒熟了的花生很容易就可以把外面的這一層外衣給搓掉的。把錯碎了的紅衣給吹掉以後只留下花生裡面的仁，春緋就讓冬青和夏玄他們找來一個石臼把花生給碾碎。

當然春緋需要的是花生碎不是花生面，所以她讓自家弟弟們儘量的把花生給弄碎就好了，不需要把它們給碾成粉末。

除了花生之外春緋還準備了芝麻，芝麻也炒熟了然後放到一邊去，還有小米也炒熟了。除了小米之外還有一點大米，春緋她沒有用很多的大米，她只准備了一斤的大米炒熟，

炒熟了這些材料以後春緋就開始熬糖，將糖給熬成糖漿了以後將以上的材料分別放進去攪拌在一起，然後倒在木板上壓成跟一板豆腐那樣。

春緋跟自家弟弟們忙了一天的時間這才把花生糖、米花糖、芝麻糖還有小米米花糖給弄好，米花糖涼了以後春緋就拿著菜刀將很大的一板給切成三指寬一根手指那麼長一指厚的片。

將東西都準備好春緋就讓自家弟弟找來一個乾燥的陶罐裝起來，因為陶罐裡面是乾燥的而且在放東西之前春緋還烘乾了一下，所以不用擔心這些米花糖放進去會潮。

把東西放進陶罐裡面後，春緋他們今天的工作也完成了。而這些糖，她也給自家弟弟妹妹們一人一塊嚐嚐，大晚上的也就不給他們吃多。

米花糖是真的挺好吃的，尤其是炒香的花生芝麻之類的本來就很香了，裹上了糖漿凝固了之後更加的好吃，又香又甜的讓人慾罷不能。

可惜春緋她不愛吃甜的，所以她吃了一塊小米米花糖之後就不再吃了，她總覺得自己吃多了甜的東西以後牙會痛——她前世的時候就是因為不好好的保護牙齒，所以後來的時候牙都爛了，多吃