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:“你們攤上出售的毛蚶是哪裡來的?”
那漢子說道:“是公司的運輸車送來的。”
工商局的領導不耐的說道:“問的是來源,不是途徑。”
那漢子趕緊說道:“這個我不清楚,都是公司統一安排,這個你們可能得問我們老闆。”
“你們老闆是誰?”工商局的領導問道。
好幾個聲音異口同聲的說道:“孫北龍。”
敖沐陽的心跳了一下,這件事跟孫北龍有關係?
那漢子點頭道:“對,我們老闆是北龍總,不過不對啊,我們攤子賣毛蚶多少年了?從沒有出過事,我們公司是有自己的質檢科的,比食品局還靠譜呢……”
“你說什麼呢?”食品檢驗檢疫局的頭頭憤怒了,“閉上你的狗嘴,把孫北龍給我叫過來!”
這次毛蚶中發現甲肝病毒,他們食品檢驗檢疫局肯定得負責任,故而這領導很是生氣。
敖沐陽把戴宗喜拉到了一邊,他低聲問道:“戴局,這事不太對勁啊,有件事我想問問,傳染病醫院那個醫生是上個周吃的毛蚶對吧?後面又查出來一些人吃毛蚶感染了甲肝病毒是吧?那事情發生不久,他們該記得毛蚶是具體在哪個攤位買的吧?”
戴宗喜說道:“對,這點我們問了,他們不知道毛蚶是在哪個攤位買的,因為他們是在燒烤攤上吃的毛蚶。我們想查這個燒烤攤來著,結果是個野攤子,夜晚流動出攤,根本沒法查!”
第1262章 一點猜測
紅洋燒烤攤上幾乎都有烤毛蚶這道菜,做法很簡單,把洗乾淨的毛蚶用開水泡一下,然後把殼撬開,放到烤爐上簡單一烤灑上調料就直接食用。
這種情況下一旦毛蚶上帶有甲肝病毒,那根本無法殺滅。
這點很神奇,一般情況下在沸水中加熱一分鐘就可使甲肝病毒失去活性,但有研究發現,帶殼毛蚶就是煮沸45分鐘,也不能完全殺滅其體內的甲肝病毒。
甚至有些人喜歡吃半生的毛蚶,毛蚶肉帶血的時候最是鮮嫩,在當地有個綽號叫海雀舌,晚上紅洋的燒烤攤最常聽見的兩句話就是:“老闆烤一份毛蚶,越嫩越好”、“老闆烤一串羊腰子,越騷越好”。
毛蚶檢驗工作還在進行,一直持續到了傍晚,所有攤子上的貝類都查過