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紅洋當地對海膽的做法很簡單,要麼是海膽蒸蛋,要麼是海膽炒飯,其實真正能領略海膽風情的吃法當推刺身。
敖沐陽在西餐上是下過功夫的,他自然知道怎麼處理這海膽,就什麼都不用加,開啟後拿小勺進行取食,否則一旦煮熟,其特有的鮮味就降低了。
現在吃紫海膽還不錯,正兒八經來說,紫海膽從四月下旬、五月上旬開始上市,其中最好的品嚐時機是七八月份,因為那時候的海膽正好成熟,帶著脂膏,鮮美無比。
敖沐陽把海膽帶回來後進行水洗,用清水反覆沖洗,敖富貴坐在躺椅上抱著一隻貓好奇的看。
結果他什麼也沒看到,敖沐陽把海膽洗了幾遍後就扔在淡水裡泡了起來,然後再也不管。
見此敖富貴便問道:“你怎麼不處理了?”
敖沐陽反問道:“處理什麼?這東西晚上要生吃,你未必吃得慣,所以才跟你說別弄的太多。”
敖富貴皺起眉頭道:“什麼玩意兒?生吃啊?”
敖沐陽道:“配白葡萄酒,我這邊有紐西蘭的聖白碧馬爾堡長相思白葡萄酒,是過年那會虎哥送來的,今晚你可以嚐嚐。”
“我不喜歡喝葡萄酒,那玩意兒又苦又澀,還不如喝醋呢。”敖富貴頓時擺手。
敖沐陽道:“紐西蘭的聖白碧馬爾堡長相思白葡萄酒是世界名品,跟一般葡萄酒不一樣,你到時候仔細品品。”
敖富貴不想這麼生吃海膽,他鄭重其事的說道:“生吃是原始人、野蠻人和東瀛小鬼子乾的事,我不這麼吃。”
他躺在椅子上抱著手機開始搜海膽的吃法,搜了一會後他自言自語的說道:“看來我晚上得好好品嚐一下那白葡萄酒了。”
第1250章 瞧我的
既然拿出了紅酒,那老敖就決定做一頓西式晚餐,他把許久不穿的白襯衣、黑馬甲、黑領結、黑西褲和皮鞋翻了出來,換上之後還真是精神。
敖沐陽走入院子,狼二往他身上撲,見此他便來了橫跨馬步,口中大喊道:“軍體拳第一套,格鬥準備,弓步衝拳!”
狼二嗖的一下子竄上來,又嗷的一聲慘叫飛回去,老敖甩了甩拳頭倒吸了口涼氣:“嘶嘶,這狼頭是真硬啊。”
捱揍之後狼二不長記性,還想到他身上來磨蹭,老敖卡著它脖子晃它腦袋:“醒醒吧,沒看見我穿了新衣服嗎?別把狼毛蹭到我身上來。還有你,將軍,我沒說你嗎?”
將軍咧咧嘴發出哼唧的聲音,老敖想到它嘴巴被海膽刺破來著,就捏開它的嘴往裡灌了一口白酒。
“給你殺防毒。”老敖說道。
“你直接把它給殺了算逑,晚上咱們加個菜。”敖富貴樂道。
老敖翻了個白眼道:“做夢,過來給我幹活,把桌子收拾出來,鋪上一張白色桌布,待會我去找燭臺和蠟燭,晚上吃西餐。”
“燭光晚餐?”敖富貴激動的問道。
敖沐陽說道:“對。”
敖富貴屁顛顛的去收拾桌子了,幹了一會他覺得不對,便轉過頭來說道:“羊子你這樣對我太好了吧,我有點不敢接受,主要是我怕被我家小雨知道,那就完蛋了。”
敖沐陽茫然問道:“什麼?你吃錯藥了還是睡糊塗了?”
敖富貴說道:“燭光晚餐不是給情侶準備的嗎?你看你穿了一身服務員的衣服,這樣不就是給我跟鹿老師服務嗎?說起來真怪不好意思,我跟鹿老師就是普通朋友,你看看,你看看……”
敖沐陽深思了一下點頭道:“說得對啊。”
然後他把衣服換了下來,並逼敖富貴換了上去。
敖富貴比他胖一些,還好都是海邊長大的孩子,常年游泳潛水,再胖也不會太胖,老敖使使勁還是能把衣服釦子給繫上的。
就是打領結的時候費了點勁,敖富貴脖子粗。
領結打完了,敖富貴憋紅了臉:“沃日你想勒死我啊?”
敖沐陽道:“行了行了,忍忍吧。”
敖富貴拉住他道:“等等,我忍什麼?你幹嘛讓我換上這衣服?”
敖沐陽道:“今晚你給我做服務生。”
“做夢吧!”
“回頭哪天你找你家小雨求婚,我給你們做一桌子西餐也搞個燭光晚餐,到時候我給你做服務生。”
“OJBK了,今晚瞧我的!”
傍晚鹿執紫放學要回家,但被敖志盛給留下了,敖志盛說找她開個會,然後一直開到夜幕降臨才放她離開。