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頭舔了舔嘴唇道:“二哥,其實咱們可以讓他試試,這小子確實是個很厲害的大廚,我在他們村裡打聽他,那些臭漁民先說他做菜好吃。”
二哥惡狠狠的瞪了他一眼,道:“你他麼心大膽肥,讓這小子做飯?他要是往裡放點毒藥,哼哼!”
刀疤臉不服氣的說道:“他哪有毒藥?咱們給他準備食材不就行了?”
二哥擺擺手道:“別說了,不行!吃飯,吃完了帶他下水去幹活!”
刀疤臉哼了哼,一下子將泡麵潑了出去,道:“我不吃了,飽了!”
二哥眼角跳了跳,臉上露出兇狠之情,不過這表情一閃而逝。
敖沐陽一直在關注他們,他注意到了二哥的表情變化,心裡頓時有數了。
下午繼續潛水,敖沐陽還是沒有找到那些綠色箱子,畢竟在鐵鏈的束縛下,他能尋找的海域太少了。
傍晚的時候進入一片礁石海區,他在水中游動的時候撥開了幾條海帶,這時候一條身軀扁平的大魚受驚,甩著尾巴慢慢悠悠的逃走。
因為大魚速度不算快,敖沐陽看清了它的樣子。
這魚身軀扁平,外表是奶油色的,上面分佈著黑色斑點,頭長嘴尖,腦袋跟地上的老鼠稍微有點像,看起來很有意思。
看到這大魚,敖沐陽心裡一喜:一條好魚,這是駝背鱸,港臺地區稱之為老鼠斑,乃是頂級海鮮食材!
可惜現在不是合適時候,如果是平時他碰到了這樣一條魚,那真是賺大了,駝背鱸在市場上的價格特別昂貴,它是一種高階觀賞魚類,又是一種高階食用魚類,野生情況下一斤能賣到一千多。
剛才那條魚很大,體長有四十多公分,估計得有五六公斤,到了這樣的塊頭價格可就不止一斤一千多了,這樣一條大魚總價得超過兩萬塊!
第一條駝背鱸出現後,他繼續搜尋,在這片礁石海區先後又發現了五六條駝背鱸,這數量是相當多了,而且個頭都很大。
可惜,他現在不需要這種魚。
在水裡幹了一天,敖沐陽筋疲力盡的回到船上,臉色慘白、目光黯然,看起來疲憊到了極點。
但到了吃飯的時候,他還是不肯吃這些簡單的蒸魚。
在海里幹活是很累的,他的肚子已經咕嚕咕嚕的叫,摁著肚子他說道:“二哥,求求你讓我做個菜吧,你擔心有毒,那我自己吃,我得吃飽了才能給你們幹活呀!”
二哥用陰沉的眼神盯著他,看了一會,他問道:“你想做什麼?”
敖沐陽指著他們蒸的生蠔道:“我做個這個吃。”
瓢子兇惡的說道:“瑪德,剛才我不是蒸了嗎?你怎麼不吃?”
敖沐陽道:“我不蒸,我用其他法子做。”
刀疤臉當機立斷道:“行,你來做。”
第238章 半截身子
貨輪上有廚房,這種大船都有廚房,不過裡面好些時間沒開工了,落了一層灰塵。
廚房裡油鹽醬醋俱全,敖沐陽將生蠔摳了出來,看到冰箱有雞蛋就打了兩個雞蛋,然後燒開花生油,生蠔先蘸蛋清再蘸麵粉,放入鍋子裡簡單的炸了一下。
瓢子蒸魚的時候只蒸了魚身,魚頭被他砍了下來當垃圾扔在地上,敖沐陽洗乾淨後用調味料醃製,冰箱裡有一塊凍豆腐,他就炸了豆腐又炸了魚頭,合在一起做了一鍋香煎魚頭燜豆腐。
兩道菜出爐,他沒機會吃,刀疤臉等人搶著分食,二哥後來忍不住,也加入進去吃了起來。
生蠔是一種好海鮮,簡單一蒸就能保留住它的鮮美滋味,很多人喜歡這一口。
可是這種蒸生蠔吃的多了,悍匪們早就膩歪了,而且不是所有的生蠔都很鮮美,這小島周圍的生蠔品種不佳,有一種腥味,更不好吃。
敖沐陽油炸後生蠔有了別樣的滋味,雞蛋的香味蓋住了它的腥氣,且他在攪和蛋清的時候往裡配了料,味道更好,又香又潤。
香煎魚頭燜豆腐更不用說,這道菜他用了辣椒來開胃,吃的悍匪們一個勁冒汗,又一個勁的喊過癮。
吃飽之後,刀疤臉打著嗝說道:“以後你做飯,但用的材料我們來提供,你敢動小心思,老子殺了你!”
敖沐陽快哭了:“這沒問題,可好歹你們得讓我吃點呀。”
二哥依舊謹慎,道:“以後你做出來的菜你和這小娃先吃。”
這樣敖沐陽笑了起來:“好。”
他在這裡準備迴歸老本行做菜,龍頭村那邊已經亂了套。