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,這導致當地青年不管男女大多都有一手包餃子的絕活。
敖富貴來喊敖沐陽過去一起包餃子,敖沐陽不喜歡在這種團圓的節日裡待在人家家裡,別人家的團圓反而更讓他感覺孤單。
所以他就拒絕了敖富貴的邀請,提前一天晚上,自己待在家裡包餃子。
敖志兵家裡沒人,便也留了下來,一老一少湊了個桌。
老人講究多,敖沐陽的意思是兩人一起包點餃子就行了,結果老爺子端起架子說道:“這不行,祖宗留下的規矩可不能壞,這是一年完結,咱們要完結的漂漂亮亮。”
於是敖沐陽去攪和餡,敖志兵老爺子就去準備了一些東西。
敖志兵回家拿了兩個圓竹匾,這在當地方言裡叫蒲蘿,專門用來放餃子、放元宵所用。
蒲蘿用的時間太久,上面甚至出現了一層包漿,燈光一照亮堂堂。
老爺子在上面放了一些生菜葉子,敖沐陽包好餃子後就放到菜葉上,這樣做有寓意,‘生菜’的諧音是‘生財’,取得就是發財的含義。
另外還要放上紅糖和蜂蜜,這也有寓意,叫做甜甜蜜蜜,還有10雙新筷子,這個意思則是“十全十美”。
老爺子很認真的準備上了這些東西,敖沐陽在旁邊笑,還別說,有人這麼一忙後,家庭過節的氛圍就來了。
他蒸了一條大馬鮫魚,準備包魚肉餡餃子,這也是當地的特色,靠山吃山靠海吃海,當地的魚肉餃子、魚肉包子、海菜餃子等都非常出名。
清蒸的馬鮫魚散發著香味,稍微冷卻後,他用刀從中將肉片了下來,這魚除了中間的主幹骨外再沒有其他魚刺,魚肉豐厚,適合做餃子。
敖沐陽調好了餡,老爺子也活好了面。
他擀皮包餃子,老爺子就在旁邊搓別的東西,金元寶、舂米工具、小狗等等,不懂的人看到後還以為老人童心未泯,其實這也是當地風俗。
敖志兵一邊捏著麵糰,嘴裡一邊嘟囔:“捏個金元寶,捏個銀元餅,財源廣進賺大錢;捏個舂米杵,捏個舂米臼,五穀豐登有甜有鹹;捏小狗,捏大狗,看宅護院保平安……”
將軍和霸王花趴在沙發上,老爺子唸叨了一會樂了,就照著它們倆的樣子來捏麵糰。
冬日的夜晚太陽落山早,天色很快暗了下來。
餃子當晚不吃,而是要早上吃,早上天色還黑著呢,鞭炮聲就噼裡啪啦的響了起來。
敖沐陽起床放鞭炮,然後老爺子下水餃,分工明確。
鞭炮聲一響,家裡面頓時亂七八糟了。
將軍和霸王花到處跑,敖沐陽以為是嚇得,結果後面看了看,他倒感覺這倆熊孩子是興奮的。
元首確實害怕鞭炮聲,鑽進被窩裡只露出個屁股在外面。
女王站在床頭,鞭炮聲一響它就叫:“嘎嘎!嘎嘎!”
敖沐陽昨晚包了好幾種餡的水餃,韭菜蝦米水餃是他的,海菜豆腐水餃是敖志兵的,魚肉餡水餃是元首的,羊肉牛肉餡水餃是將軍和霸王花的,女王發現沒有自己的,它就隨便叼了個水餃在那裡啄了幾下,覺得味道不好便扔掉,繼續跟著鞭炮聲嘎嘎的叫。
過完小年,距離過年就剩下幾天時間,這時候廟會、年會便多了起來。
敖沐陽已經好幾年沒有這樣的經歷了,便提前約了幾個人一起去鎮上趕年集。
鎮上的年集是在年根,這會沒事,他便又出海去了漁場。
到了漁場他剛停下船,老虎忽然從水中翻湧了出來,嘴裡赫然叼著一條大魚。
敖沐陽打眼一看頓時驚了:一條藍鰭金槍魚!
“你把咱們漁場那條魚給禍禍啦?”他愕然問道。
仔細一看他發現不對,這條魚要小一些,體長剛剛一米多。
頓時,他明白了,魚群沒有離開,老虎又有收穫!
可惜這條魚已經死了,不知道是被老虎撞死還是憋死的,只要是落在老虎口中,金槍魚肯定活不下去。
看著圍著海釣艇耀武揚威的老虎,敖沐陽笑著將一塊牛肉扔了下去。
這條金槍魚雖然死了,可畢竟是珍貴海產,依然很值錢。
他去漂浮物處看了看,然後發現下面掛著的魚肉、烏賊之類都沒了!
見此他有些遺憾,自己還是太沒耐心了,鹿執紫提出的這個金槍魚捕獲方式很有用,真的吸引到了金槍魚群到來。
這樣他給漂浮物下的魚鉤掛上烏賊和魚肉,然後在旁邊海域待了下去,想碰碰運氣