標點提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
,說這麼多幹嘛?這些我安排,你去借桌椅板凳佈置一下就行。”
四月上旬,天氣回暖,敖千萊結婚的日子是隨便碰的,結果他運氣不錯,天氣很好,豔陽高照、海風溫煦,很多人都脫下了外套只穿上一件單衣。
敖千萊家沒錢了,他這媳婦身份也不能曝光,所以婚禮一切從簡。
早上開始放了一掛鞭炮,鞭炮落下,敖沐陽進了門繫上圍裙開始忙活。
敖富貴叼著煙進來,道:“千萊叔找的日子真不賴呀,這是個好日子,他以後感情肯定順順利利。”
村裡有婦女笑道:“人家感情肯定會順順利利,倒是你呀富貴,你千萊叔都找著媳婦了,你什麼時候也找一個?你的感情著落在哪裡?”
敖富貴頓時急眼:“我靠,大喜的日子能不能別說這些傷心的話啊?”
周圍的人頓時鬨笑起來。
敖沐陽準備蒸肘子,敖志義過來看了看,說道:“陽仔,你能不能操控的了這口大鍋?我看你身板不行啊。”
民間大廚幾乎都是一樣形象,膀大腰圓、雙臂滿是肌肉,因為民間做菜不比酒店,廚師們的工作強度很大,身體素質不夠好乾不了這個活。
敖沐陽笑了笑道:“村長,你是老眼昏花嘍,我這身板不行?你問問咱們村的夥計,我這身邊怎麼樣?”
敖沐東站起來道:“這其實得去問王家村那些狗幣,他們當時被龍頭一個打的鬼哭狼嚎,肯定最瞭解龍頭的身板咋樣。”
敖志義還想挑點事,千萊奶奶過來把他拉走:“你跟我過來,我這裡有點事找你商量,你是千萊的叔,你得給他當個證婚人。”
第358章 敖大
爐火燃燒起來,不少人湊在爐灶這邊聊天玩鬧。
敖千文笑道:“龍頭,你還記得你小時候的願望不?”
敖沐陽道:“我小時候願望可太多了,你說哪個?”
敖千文指了指他手裡的炒鍋道:“還能哪個,就是這個,你當時不是要接耀爺的班嗎?”
耀爺是村裡的一位大廚,他長了個大塊頭,人高馬大卻又和氣,周圍村裡有紅白喜事就喜歡叫他,因為他要價最公平。
對於當時耀爺去給宴席做菜的場景,即使隔著十幾年,敖沐陽至今還有印象。
他記得小時候煤氣灶還不常用,村裡有喜宴,主人家會提前自己打造一些大灶,這些灶臺在院子裡一字排開,耀爺會帶上他自制的火爐——一個個煤油桶做的大火爐。
到時候這些火爐放到灶臺上,通紅的火焰焚燒鐵鍋,身強力壯的老爺子繫著油乎乎的大圍裙、高高的挽著衣袖,一手鍋子一手鏟子,各種香味從鍋子裡往外冒出。
那會敖沐陽還是個孩子,十幾年前鄉村的生活水平還很低,家家戶戶平時沒肉吃,更沒有大廚做的美味佳餚,所以敖沐陽特別羨慕耀爺這份工作,在他認知中,耀爺每天都有大魚大肉可以吃。
實際上耀爺對吃的還真不在乎,他在乎的是酒,喜歡喝酒,結果天長日久,在敖沐陽上小學時候查出了肝癌,很快就撒手西去。
敖千文的話讓敖沐陽回憶起了童年時候一些趣事,他一邊翻著鍋子一邊笑,道:“還真是,我算是完成自己的童年願望,現在做了村裡的大廚。”
敖富貴遺憾的說道:“我的童年願望肯定是沒法完成了。”
“你那時候什麼願望?”
“開一艘豪華巨輪去幹輪渡的生意,到時候這船是我的,有人要上船的話,我看他不順眼,那我就跟他說,抱歉哥們,這是我自己的船!”
敖沐陽笑道:“你要不先開上我的大龍頭號去跑幾趟,大龍頭號雖然比不上豪華巨輪,可好歹也是巨輪。”
說笑之間,一張張桌子撐了起來,村裡幫工的婦女開始忙活。
敖沐陽開始指揮:“來,先上冷盤,嫂子你們過來端上醬牛肉,這盤子手抓羊肉放中間,肉多的很,不夠再加。”
“海蜇頭用小份,這東西咱們村裡常見,大家估計不稀罕。田螺必須上,這個下酒帶勁,嬸子熱盤咱們先不動,先上冷盤……”
宋秋敏道:“小陽哥你去忙活你自己的,這些事我來管,放心好了,我都有數。”
敖沐陽把火加到最大開始做紅燒肉,他喊道:“好嘞,嫂子你來指揮。”
他用的是一個大號的炒鍋,裡面有半鍋子的燉肉,只見他手臂上肌肉繃起,在他手腕抖動之間,鍋子左右搖擺,一塊塊肉在裡面蹦躂著,香氣撲鼻。