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鮪。
這種魚因為產量稀少,所以幾乎100%被兩國的高階料理店搶走。國內除了偶爾有超速走私過來的藍鰭金槍魚肉,否則根本見不到冰鮮金槍魚。
野生快速深凍的藍鰭金槍魚相對常見,它們出自遠洋漁船捕撈,在捕撈上來後立刻殺死並且透過船上配備的急速冷凍裝置,進行快速的冷凍,運回陸地後再進行銷售。
其實從品質上來說,如果配合正確地解凍手法,快速深凍藍鰭金槍魚的品質堪比冰鮮,口感差不了多少。
可這種食材只供應給高檔料理店,食客來自上流社會,他們刻意的制定出了一些講究,認為冰鮮品質有一種‘獨特的味道’,而深凍會破壞這種味道。
捕撈到藍鰭金槍魚,對於中國的漁船來說還是很罕見的事,這種魚如今產量很低,南中國海更是稀少。
如果不是黑龍眼神好、對海洋魚況瞭如指掌,那這次他們還是捕撈不到這些金槍魚,只會擦身而過。
迎著風暴行駛了十多個小時,大風暴終於過去了。
風暴帶走了所有云彩,陰雲迅速散開,天空格外湛藍,燦爛的陽光照下來,格外暖和。
海面風平浪靜,天空藍,海面也藍,天空安靜,海面也平靜無波。
江草齊站在船頭透過攝像機的鏡頭看出去,一時之間竟然感覺海天一色、不可區分。
敖沐陽用衛星電話通知了陸虎,告訴他這次收穫了一些藍鰭金槍魚。
陸虎問了他們的行程,然後迅速的就近組織高階飯局。
一共十條藍鰭金槍魚,敖沐陽自己留下兩條進行深凍,其他的全部賣給陸虎。
可惜他在東瀛沒有關係,否則這些魚送去東瀛的築地市場,那可以賣出更高的價格。
每年冬季,東京築地市場天天會舉行藍鰭金槍魚的拍賣活動,這種新鮮的藍鰭金槍魚在那裡就是聖物!
電話裡,敖沐陽給陸虎特別提了黑龍,說這是偷渡進來的人,問他有沒有辦法給弄個合法身份,比如申請個中國國籍。
聽到他提這個,江草齊收起相機道:“你不用找關係了,這個我給你解決。”
敖沐陽捂住話筒問他道:“你能搞定?”
江草齊笑道:“小意思了,其實你找錯人了,你應該找杜坦之,這種事在紅洋,他最是擅長。”
敖沐陽跟杜坦之的關係沒有那麼近,於是他就拜託江草齊來處理這件事。
江草齊還是透過了杜坦之的關係,杜坦之在電話裡告訴他�