黃金漁村

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蒲燒鰻魚，越是新鮮越適合用前一種料理方式，敖沐陽手裡這是最新鮮的鰻魚。

烤鰻魚的時候最重要的是把控火候，要知道鰻魚皮烤的時候直接接觸火焰，吃的時候最先接觸口腔，特別影響口感。

烤的過程中，要是烤大了會烤焦，這樣就沒有滑嫩的皮脂感了，烤的不夠更完蛋，會導致鰻魚本身腥味加重。

敖沐陽跟著東瀛廚師學過這招菜式，他的雙手又穩又敏感，每當魚段烤到滲出油來，他立馬就提高魚段距離火焰的位置，一直烤到表皮微焦且油光發亮。

這個過程中還要抹醬料和刷油料，敖沐陽認真的盯著鰻魚和醬料，渾然忘我。

鹿執紫覺得無聊，她看了會手機，然後嗅到了香味就沒心思繼續看下去，只好轉頭看敖沐陽。

看著看著，她就不再去看手機了。

其實，做菜一點不無聊，做菜的男人更有意思。

第79章　決戰花生地

隨著油料和醬料滲進魚肉中，隨著魚肉中的脂肪被烤出來滴落在焦炭上，一陣輕微的爆裂聲出現：“嗤啦啦，嗤啦嗤啦……”

“好了，美味的鰻魚大餐可以準備開始了。”敖沐陽笑著抬頭。

他一抬頭正好看到了鹿執紫直溜溜的眼神，對方肆無忌憚的看著自己，讓他一時之間尷尬了：“呃，你看什麼？”

鹿執紫收回眼神輕輕的說道：“看你做菜，挺好看的。”

“你是說我人好看，還是我做菜的英姿好看？”敖沐陽有些害羞了，就隨口調侃兩句。

鹿執紫笑了笑沒說話，拿起她的專屬小碗去盛米飯。

將軍一看要開飯，立馬從樹下爬起來叼起它的大盆子也跟了上去。

敖沐陽給它抓了兩把狗糧，將軍一巴掌拍在盆沿上將盆子拍翻，然後叼起盆子去找鹿執紫，用爪子撥拉鹿執紫的手臂，眼睛直勾勾的看著電飯煲。

“你個兔崽子欠揍了？！”敖沐陽要氣死了，這狗跟孩子一樣，不能嬌慣，他剛回來那會將軍看到一泡屎都搶著吃，這會開始挑食了。

鹿執紫嘻嘻笑了起來，她給將軍盛了一份飯，還撥弄了些鷹爪蝦蝦肉在裡面，看的將軍心花怒放，尾巴轉的飛快幾乎要飛起來。

然後，她把將軍的飯盆放到了灶臺上，自己端著碗去吃飯了。

將軍懵了，嗷嗚嗷嗚哀嚎幾聲，最終不得不怏怏不樂的去吃散在地上的狗糧。

這下子輪到敖沐陽笑了。

大米用的是泰國香米，煮的晶瑩酥軟、顆粒分明，熱氣與香氣齊飛，米粒共瓷碗一色！

厚實的米飯鋪上一塊同樣厚實的鰻魚肉段，橘紅的醬汁緩慢的滲入米粒中，一口米飯一口鰻魚肉，爽！

米飯噴香，鰻魚肉鮮嫩，二者是絕配。

吃飽喝足，鹿執紫將將軍的飯盆拿下來，將軍立馬一個餓虎撲食衝上去，一頭扎進飯盆裡，滿臉飯粒。

“明天我跟你去潛水，我也要抓鰻魚回來吃。”鹿執紫興致勃勃的說道。

敖沐陽道：“好，那上午你過來，咱們一起出海。”

結果天公不作美，第二天天氣不好，從半夜開始陰雲密佈，早上開始下起了小雨。

這樣自然不能去潛水了，敖沐陽開船送敖沐鵬和一個青年繼續去拉橫幅，自己出海在海里泡了一天。

他在船上掛了根魚竿，不求收獲，但求意境。

小雨噼裡啪啦的落在海里，帶起朵朵小浪花，敖沐陽躺在海水中隨波盪漾，一時之間天地空蕩蕩，唯有浪翻飛。

連續兩三天陰天，時不時就下小雨，這樣一直不方便出海潛水，可把鹿執紫急壞了。

這幾天敖小牛也沒過來吃飯，敖沐陽就多做了一些給他送過去。

他敏銳的發現宋秋敏和敖小牛臉上都有愁容，就立馬問道：“怎麼了？”

敖小牛剛要說什麼，宋秋敏搶著道：“沒什麼，還不是小牛不好好學習。對了羊子，你的花生地裡全是地狗子？這兩天下小雨，正好不能出海、天還不熱，你不處理一下？”

地狗子也就是蠐螬對花生的危害不言而喻，花生田每平方米有兩三頭就可以導致產量降低2％，要是一平米有二三十頭，那這一片的花生都得絕產！

這個問題讓敖沐陽很頭疼，他無奈道：“怎麼處理？它們藏在地下，打藥不行吧？這時候花生苗都長出來了。”

地狗子確實農業種植中的一大難題，宋秋敏也皺起眉頭，道：“要是沒種上花生就簡單了