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客人上門，宋秋敏有些懵：“陽子，咳咳，咳咳，嫂子沒做過這種生意，嫂子這廚藝能行嗎？”
敖沐陽道：“嫂子你別有壓力，你以為他們是為了山珍海味來的？不是，他們就是想吃純正的漁家菜，你平時怎麼做就給他們怎麼做。不過，你做的時候帶口罩，要講究衛生。”
他又進屋對廖來喜等人解釋：“我嫂子這裡不比飯店，菜的品種少，但都是當季菜，也都是自己種的菜，海鮮更是我們村裡人現捕撈上來的，行嗎？”
廖來喜身邊一個胖中年人操著外地口音說道：“這樣好呀，酒店我是吃夠了，就吃這樣的漁家菜，越地道越好。”
敖沐陽笑道：“這你放心，絕對地道！”
安排了廖來喜等人，敖沐陽親自下廚幫忙處理了黃鱔和泥鰍。
一行人買了不少，他拿出一些來現殺現做，剩下的則用泡沫箱裝了起來，他讓敖小牛去龍涎湖挖了湖泥放入箱子裡，這樣泥鰍和黃鱔可以活好幾天。
黃鱔湯、溜鱔片、醬燒黃鱔、黃鱔飯，泥鰍燉豆腐、泥鰍燒漁家醃菜、梅乾菜炒泥鰍、粉絲蒸泥鰍，他將這兩道菜玩出了花來。
宋秋敏催促道：“陽子這事給我行了，咳咳，你別麻煩了，你快出海吧。對了，嫂子這裡醃了些蘿蔔乾，你帶上點。”
敖沐陽笑道：“今天我做，你跟我好好學著，嫂子，以後再有這樣的客戶我都介紹過來，起碼能給你們賺出生活費來。”
第180章 蘿蔔乾加白酒
被這事一耽誤，敖沐陽出海就晚了一些，不過並非每次出海都得有收穫，偶爾沒有收穫也正常。
漁船在外面轉了一圈沒有碰上魚蝦群，敖沐陽在海底找到了一些螃蟹，讓敖大國等人下海去撈了上來，起碼能賺回油錢再賺個人工費。
他沒事幹，就拿出了從宋秋敏家裡帶來的醃蘿蔔。
敖大國隨身帶著一壺白酒，他坐在漁船的船尾，自己一口口抿著白酒，就著胡蘿蔔幹，倒也是自在。
後面幾個人上來，看到後找了杯子過來一人倒了些白酒，捏著胡蘿蔔幹吃了起來。
這胡蘿蔔幹曬制過了，嚼勁十足，宋秋敏醃製的很認真，蘿蔔乾酸辣中帶甜頭，吃的五個人胃口大開。
海風吹過，這季節正好不冷不熱。
敖大國咀嚼著蘿蔔乾抿了口酒，道：“龍頭，你蘿蔔乾醃的真好，你這廚師不是白乾的。”
敖沐陽道：“我秋敏嫂子弄的，送我一包，我這今天直接帶上了。”
“以後常帶著點，一起喝個小酒真不賴。”敖沐兵說道。
敖沐陽笑道：“行，兵哥開口了，那必須響應。”
敖沐兵也笑，沒有再說話。
國慶佳節，全國各旅遊景點都是人山人海，龍頭村跟著老虎沾光，吸引了全鎮遊客，甚至還有本地人來玩。
這樣，村子裡吵鬧，幾個人不想提早回去，就在海上漂流了一會。
敖大國的漁船上有烤爐，他們出海後經常要在船上吃飯，傢伙什齊全。
剛撈上來的螃蟹有的斷了爪子、有的被壓碎了蟹蓋，這些不好賣，於是敖文昌拖出了爐子，說道：“陽哥，我給你們烤螃蟹吃怎麼樣？”
抿著小酒的敖大國聽了他的稱呼皺起眉頭，道：“在海上得有規矩，不能叫陽哥，得叫龍頭。”
敖沐陽笑著擺擺手：“嗨，大國叔，哪有那麼多規矩？”
敖大國很嚴肅的說道：“龍頭，咱們跑海必須得立下規矩，要不然船隊往後容易出矛盾。”
敖文昌舉起手做認輸的樣子：“大國叔我知道了，龍頭，吃烤螃蟹嗎？”
敖沐陽道：“好，來一個。”
海里的野生螃蟹都乾淨的很，敖文昌簡單一沖洗，然後就將它們翻過身放到了烤爐上。
烤螃蟹最簡單，什麼佐料都不必使用，直接在火上烤即可。
這有點不人道，螃蟹上爐子的時候還活著，被火一烤便掙扎起來，又是吐白沫又是蹬達腿。
等著吃烤螃蟹的將軍看到這一幕，又是害怕又是垂涎，索性閉著眼睛抽動鼻子，一邊往烤爐邊上湊，一邊吞嚥口水……
敖沐陽拍了它一把：“往後點，頭頂上的毛給你燎了！”
農曆八月是吃螃蟹的黃金時節，這時候的海蟹最鮮最香，膏滿肉肥。
敖文昌烤好後先給了敖沐陽，掰開紅紅的螃蟹蓋，裡面頓時露出一個橙紅色的小饅頭：
“滿黃！”
