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經過烘烤的牡丹花瓣新增在茶葉中沖泡而成，易楊在一旁道：“這牡丹茶養血和肝、散鬱祛瘀，常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿，姑姑先喝口茶清清口吧！”
晴曦公主端起茶杯抿了一口：“這茶不錯，回頭送點到我公主府裡去，讓你姑父也喝點。”
“是，姑姑。”易楊小心應道。
品完了茶，一道道牡丹佳餚便陸續送了上來，這送菜的是喜福順最機靈的跑堂，一邊呈菜一邊口齒伶俐地報著菜名。
“牡丹生菜”，色澤金黃，呈微微卷曲的片狀散落盤中，清香酥脆，香甜適口。
“牡丹釀豆腐”，切成半個手掌大小的豆腐煎至兩面金黃，加入火腿冬菇燜入味，撒上香蔥和新鮮的牡丹花瓣起鍋，牡丹清香、豆腐入味。
“牡丹流水”，晶瑩剔透的瓷盆中是嫩粉色的牡丹花瓣和雪白的魚肉片，包裹在濃稠的芡汁中，翠綠的從粒散落其中，錯落有致。
晴曦公主看得賞心悅目，笑道：“這不是新白抱新紅嘛！”夾起一片雪白的魚肉放入口中，魚肉及其嫩滑，幾乎不用嚼就化在口中，甘美之極。
易楊見她喜歡，便多介紹了幾句，這用的是養在深井水中、魚肉緊緻細膩的鱖魚，鱖魚肉先在涼水中浸泡一個時辰，片成薄片，用精鹽、料酒、蛋液和少許澱粉掛漿，再入葷油內滑透。牡丹花瓣洗淨控幹，與魚片一同入雞湯內慢火煨熟，待出鍋時再放蔥、姜細末。
晴曦公主對美食也頗有研究，點頭讚道：“這魚片片得不錯，薄一分則易老易散，厚一分則俗而無味。”
易楊揚眉笑道：“這是自然，方曉的刀功，那日在賽場上你也是見過的。”
晴曦公主沒好氣地瞪他一眼：“不過是贊她一句，瞧你這高興勁兒！沒出息。”
易楊絲毫不以為意：“徒弟做得好，我這做師傅的也臉上有光啊，哪裡會沒出息。”
品嚐的同時，又有人送上一杯枚紅色的飲品，盛在精緻透明的水晶杯中，宛若瓊漿玉液。
“咦，這個又是什麼？”
“牡丹露，牡丹花瓣浸漬出汁，佐以蔗糖、蜂蜜精心調製而成。”
