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,正好彌補上對蝦的缺口。
要說補缺口,最好的當然是羊肉,但是家裡養的羊有限,不可能每天都能宰殺,草魚量大,價格便宜,消耗量會更大一些。
徐寧和尋序將店裡的菜搬下來後,便準備開車去送鎮上其他幾家的,這時來了位老人,他一邊走一邊甩著雙手,看樣子是在晨練。王玉梅連忙跟老人打招呼:“曾老師,早。”
被稱為曾老師的老人過來了:“早,今天有什麼新鮮菜嗎?”這個新鮮菜自然是指新菜。
徐軍就開玩笑答:“曾老師莫講怪話,我們家的菜每天都是最新鮮的。今天有好東西,羊肉上市了,曾老師,買羊肉吃吧。”
曾老師趕緊問:“哪裡呢?我看看,真的是你家的羊肉?長味軒裡賣的那種?”
“當然是的,長味軒的羊肉也是我們家的。要買趕緊買,晚點就沒有了。”徐寧說。
曾老師趕緊摸口袋:“好多錢一斤來?”
“五十五。”
老人停頓了一下:“這比市場上還貴啊。”
徐寧哈哈笑:“老人家,您買吧。五十五也不讓您吃虧,我這羊肉沒有注水,又不吃丁點飼料,全都是草喂出來的,包準好吃。”
老人一聽也對:“可是我沒帶夠錢啊。你先幫我切一斤肋排肉,給我留著,我回去拿錢去。一定留著啊。”老人一邊說,一邊往來時的路折回去了,看樣子是二中的老師。
尋序和徐寧將菜分別送到食油廠和學校,折回來的時候,路過自家店子,發現店門口擠滿了人。徐寧說:“停一下,我們去看看,晚點再去陳復那兒。”
兩人從人群中擠進去,看見徐軍正被一群人圍著:“別急別急,還有羊肉,一個一個來。”
原來大家不知道從哪裡聽說徐寧家的羊肉上市了,都跑過來買羊肉。徐寧連忙說:“大家彆著急,不要擠,一個一個排隊買,都有的。”其實人也不算特別多,也就是十幾個人而已,但是都擠在一起,就顯得多而且亂。王玉梅一邊打稱收錢,還得提防別人不要順走店裡的菜。
徐寧一喊大家排隊,大家都猶豫了一下,萬一排到後面沒有了呢。徐寧看出了大家的心思:“不要急,排好隊一個個來,這樣人人都能買到。你要是這麼擠,一會兒後面來的人擠到前面來了,吃虧的不是你們這些先來的嗎?”
大家覺得這樣有道理,便自動排成了隊伍。今年的羊長得好,但是一頭羊再大,也就只出幾十斤肉。排隊的時候,有人問:“老闆,你們家以後天天都有羊肉賣了?”
徐軍嘻嘻笑著說:“他是老闆,你問他。”
徐寧說:“暫時不能保證每天都有,不過長味軒應該每天都有羊肉吃了。等到臘月的時候,就能每天都有羊肉賣了。”
“那以後我怎麼知道你家有沒有羊肉賣呢?我不可能天天趕早來你這裡看看有沒有肉吧。”
徐寧說:“這樣好了,以後我這兒弄個黑板,每天都提前寫上‘明日本店有羊肉’這樣的字樣,你們看怎麼樣?”
“這個方法好,我來買菜的時候就知道了,不用每天都趕這麼早。那明天有沒有羊肉?”
徐寧笑一笑:“明天沒有。”
徐寧看這邊秩序正常了,便和尋序一起去縣城。尋序說:“家裡羊肉這麼好賣,不如多買點回來養?”
徐寧說:“也可以,我和伍師傅去訪一下,買一批肉羊回來,先放家裡養一段時間,等到快過年的時候,應該也和家裡的羊差不多了,到時候也能殺來賣了。”他家羊肉之所以味道特別,主要還是喝空間水改善了肉質,買了別人的羊回來放養一陣子,應該就差不多了。
從縣城回來的時候,才早上八點多,徐寧發現店裡的羊肉已經賣得一乾二淨了。他笑了笑,果然好東西還是有人識貨的。他正準備回去,手機響了起來,是陳曉露打來的:“徐寧,你家殺了羊,怎麼不提前告訴我?你乾兒子想吃羊肉了!”陳曉露這個吃貨,為了多饒一口好吃的,讓兒子認了徐寧做乾爹,這樣就能夠近水樓臺先得月了。
徐寧想起這茬來:“對啊,我乾兒子還沒吃上呢。你等著啊,我這就給你送過去。”
“這還差不多,哼哼。”陳曉露得意地笑,今天早上,她爸一如往常那樣溜達著去徐寧店裡買菜,結果發現好多人都在惋惜,說來晚了,沒有趕上今年的第一口羊肉。在吃羊肉這件事上,大家的計年方式很奇特,分明上半年還吃過羊肉,但是大家卻覺得那不是今年吃的,算去年的,非要今年冬天的第一口羊肉,才算