第131章 趙家 (第2/2頁)
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輩子是得好好犒勞一下自己了。
蔣小芬想想也是,畢竟一斤白麵才二毛一分錢,現在手頭寬鬆了也當不得什麼事。
堂屋裡,肖瑤坐在油燈下又開始算賬了。
她現在急需一個財務,畢竟她不是細心的人,算起來腦仁疼。
“瑤瑤,等等再弄,先吃飯。”
蔣小芬親手端了麵條上來,上面還窩著個雞蛋。家裡今晚吃白麵條沒有錯,不過雞蛋只有女兒才有。
肖瑤花了半個小時已經差不多了,合上本子一家人開始吃晚飯。
今天晚上的麵條加了豬油,大家沒有說話,呼啦啦的吃麵條,後面收拾好桌子,幾個人都圍過來,要聽肖瑤報賬。
“這一場的支出跟上一場差不多,剩了一些麵粉沒有變成麵條賣出去,不過已經拿回家當改善伙食了。別的成本幾乎沒什麼區別,就多了二塊來錢的樣子,賣多了一點肉出去。”
肖瑤邊說邊指給大家看,蔣小芬心裡急,直接擺手道,“瑤瑤,不須要這麼詳細,你將盈利報一下就好了。”
“媽,肯定是要詳細的。後面我要開始打理開分店,這些東西還得交出去,現在大家都學著些,到時接過去也知道賬目怎麼做。”
肖瑤說是這麼說,但主要還是為了能跟哥嫂們明算賬,讓大家心裡有底,對於錢財的去向放心。
女兒只要一反駁蔣小芬只會附和,因為說得有道理啊!
肖瑤接著報賬,“這次肉面銷量大幅度下滑,有一半幾乎賣的都是素面。而且將上一場剩下的豬油用光了,按這種情況下一場我們還需要專門備豬油。不過因為肉面的價格上漲,成本跟收入相減,還餘下45.2元的盈利。”