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實是說給在坐的每一個人的，其他幾人臉上也露出了恍悟之色。
“就因為這店名和菜譜就能稱為獨一無二？”邱念薇滿臉的不以為然，她覺得田暖玉太過虛誇忍不住說道。
“不是，店名和菜譜只是讓店顯得另類些而已，它的獨一無二是它每道菜的辣味”。
田暖玉不緊不慢道：“這家店的花色並不多，總共也只有二十多個菜品，而且以家常菜為主，不過每一道菜卻都可以燒製出十七種不同的味道，同樣一道菜你可以品嚐到十七種不同的辣味，我們剛才說第一層到第九層是上九層，這九種辣味就是我們常吃的微辣到中辣，十到十七層下九層就是重辣，不過這裡的辣可要比我們通常吃的辣很多倍”。
“這裡辣味配料都是閻叔密制的，是用多種辣椒和一些特殊的食材混合在一起調製而成的，這個配料是閻叔經過了三年的不斷嘗試和研究才調製成的，這裡的味道你在別家店是不可能吃到的。”
田暖玉說話間，段流雲已經把選單翻到了倒數第二頁，選單上的菜品確實不多，其中以蔬菜居多，葷菜也就是家常的雞，鴨，魚，豬牛肉，沒有海鮮。
段流雲忽然想到一個問題：“為什麼每種菜只有十七種味道？不應該是十八種味道嗎？”段流雲邊說著邊把選單翻到了最後一頁。
選單上突然跳出的菜名讓人有些心驚肉跳。
“七十二遍刀鋸人心”。
穆羽馨看到段流雲，藍生煙和邱念柏三人的臉色都有些異常，猜到選單裡一定有更新奇的東西，她急叫道：“流雲哥哥，選單裡面還有什麼啊？你快把選單拿來給我看看！”
看到穆羽馨著急的樣子，段流雲不禁失笑起來，他依言把選單遞給了穆羽馨。
穆羽馨接過選單一看，瞪大了眼睛連拋了三個問題：“第十八層怎麼只有一道菜？這道菜裡面都是些什麼啊？真吃人心呀？”
田暖玉再次笑了起來：“這道菜裡有十八種食材，十八種辣味，另外還有酸、甜、苦、麻、鹹等等十八種味道，吃的時候還會有十八種心情，而吃這道菜時不但要你的味蕾能承受的住，還要你的心也能承受的住，第十八層地獄叫刀鋸地獄，所以菜名就稱為七十二遍�
