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麼?”今天是八月,農曆十五,俗稱八月十五。
是一個天朗風清,秋高氣爽,人月兩團圓的日子。
江三娘被白諾說的一愣一愣的,呆呆的點點頭。
幾個女的手腳都很快,江三娘幾個把青菜還有蘿蔔土豆和各種菌類都清洗乾淨了,蘿蔔土豆切成了滾刀塊,青菜擇開,每一樣東西都分成了四份,男女各兩份。
而白諾,則是把鴨腸切成兩半,鴨腎切成了花,豬肝豬腰子切成了薄片。
“我們回來了!”幾個女人洗好了菜之後,又等了半個時辰,白煜他們才回來了,夏東來和陸英手上,還拿著兩個大桶。
清河跑過去一看,頓時就叫道,“姑娘,他們抓到了好多蝦。”
白諾讓夏東來把東西都倒進了盆裡,蝦蟹有半桶,河蚌和田螺也有半桶,白諾乒乒乓乓的把東西分好,河蚌當場就開了,蝦蟹刷洗乾淨,田螺扔到了一邊養著。
下午酉時正的時候,白家終於是開臺了。
“我們就這麼吃嗎?”太陽在酉時的時候,就已經開始落山了,白家整個院子都已經沒有日照了,此時微風陣陣的,整個人都神清氣爽的。
白諾就把兩張桌子都放在了院子裡頭。
桌子上,有一個爐子,爐子上面還有一口鍋,鍋裡面放著半鍋湯,但是爐子底下並沒有火,而是紅彤彤的炭。
江三娘幾個人都沒有見過這樣的吃法,但是陸英是見過的,見江三娘一臉疑惑,低聲說道,“這種叫火鍋,姑娘專門發明出來的!”
“能吃嗎?”江三娘低聲問道。
陸英點點頭,“看見那口鍋沒有,就是用來煮東西吃的!”
白諾從廚房裡面走了出來,手上還端著一個托盤,托盤上分別裝著蒜末,蔥末,姜沫,辣椒麵,辣椒,醬油,陳醋,調料這些東西也都是成雙成對的。
劉大娘和清河跟在她後面,拿著大家的碗筷。
“好了,大娘,你去把阿婆推出來,白煜,你去叫龍二大叔他們回來吃飯。”白諾笑道。
“大家坐過來吧!”白諾笑道,把配菜放上了桌面。
今天雖然是吃火鍋,可是晚飯是極其豐盛的一頓,火鍋湯底是大骨頭湯,配菜有河蚌肉、蝦、蟹、鴨腸、鴨腎、豬肝、腰片、青菜、蘿蔔、土豆、雜菌等等。
兩張桌子放著的都是一樣的菜式,沒有人說,但是大家還是按照男女就坐了。
雖然大家都是不拘小節的人,可是該忌諱的還是要忌諱一下。
龍二他們還沒有回來,所以還需要等一下,白諾專門到胡明袂身邊輕聲問道,“我給你條醬料?”
胡明袂輕輕點點頭。
於是白諾就把胡明袂的碗拿了過來,一勺蒜末,一點姜沫一點蔥花一點辣椒加上兩勺醬油半勺陳醋,調了一碗醬料給胡明袂,放到他面前低聲說道,“要是吃完了,告訴我,我還給你調.......”
胡明袂衝她寵溺一笑,點了點頭。
兩個人話都不多,可是坐在胡明袂身邊的陸英還有夏東來都聽見了,不禁酸酸的撇了一眼胡明袂還有白諾,他們也好想有個人調醬料啊。
這麼想著,陸英就行動了,拿著自己的碗走到了江三娘身邊,咣噹一聲放了下來,淡淡的說道,“給我調碗醬料。”
江三娘完全沒有想過陸英會來,自從上次一別,他們就已經是一個多月沒有見了,此時見到他,江三孃的臉頓時就紅了。
白諾還在胡明袂身邊,江三娘不安的看著陸英,臉蛋通紅,結結巴巴的說道,“我....我不會調。”
江三娘自然是看見白諾給胡明袂調醬料了,可是她吃都沒有吃過火鍋,要怎麼調醬料啊?也就是陸英說了江三娘才知道,這些醬料是用來蘸才吃的!
“一勺蒜末,蔥末姜沫那個紅色的東西加起來一勺,兩勺醬油一勺陳醋!”陸英回憶著白諾做法。
“哦”江三娘頓時就站了起來,給陸英調了一碗,“給!”
陸英這才心滿意足的端著調料碗走了。。
一回到座位上,夏東來頓時就伸手搶了,“好啊,你們什麼時候攪和到一塊的!”
陸英眼疾手快的把調料碗抬高,“什麼攪和到一塊,你別瞎說,沒有的事情!”
“那人家給你弄這個?”
估摸著江三娘可能會聽見,夏東來放低了聲音。
“我樂意讓她弄!”
牛頭不搭馬嘴的,夏東來當即就站了起來,“那