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鍋問道：“太子殿下，這一個個是什麼？”
李承乾說道：“此為鐵鍋，炒菜所用。”
這下眾人更迦納悶了，因為他們可沒有炒菜一說。
初唐時絕大部分食的作法比較單一，所謂煎、炸、炒是十分稀有的，主要以火炙（用火烘烤）、石燔（將穀物置於燒燙的石塊上焙熟）、汽蒸、水煮。
所以，當李承乾說出炒菜的時候，眾人都是十分吃驚。
“炒菜？這倒還是新詞語啊！”
李世民來了興頭。
對於這種新詞語，大家是好奇得不得了。
“是，陛下請看！”
李承乾又拿出了一個鐵鏟子，他也不管人們驚訝的目光。
接著說道：“大家請看，看完之後，你們就知道這鐵鍋何用，這鐵鏟何用！你們就會知道，有了這兩件東西，炒出來的菜，那是多麼美味！”
眾人被說的好奇心都被調了起來。
接著他又說道：“我為大家準備了幾道家常菜，保證你們都吃不到的。現在這裡有十口鍋，九個人，而我佔一個，到時候我做什麼，這些人會隨著我做，所以一會兒炒出來的菜味道是差不了多少的。”
這下大家總算是明白，原來是這麼一回事，不然他們以為，這麼多口鍋是做什麼的。
房玄齡問道：“那就是，我們一百人只吃十鍋菜？”
“說好了，僅是嚐鮮，十鍋菜足夠了。”
李承乾這麼一說，似乎就是這樣的。
人們都有些迫不及待的想看看，這鍋是怎麼炒菜的，而這土豆又是什麼味道。
