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李世民一入東宮中後,不到一會時間,眾大臣也都趕來,與李世民、長孫皇后等會面。
此時的李承乾站於李世民面前。
孫思邈亦在其列。
先是李世民問說:“高明,這蔬菜何時上?”
李世民已經等不了了,嘴巴寂寞了,想吃新鮮蔬菜。
李承乾還是一副不緊不慢的模樣。
“陛下稍安,兒臣這便讓人們上菜。”
他心裡卻想著,著急什麼,一會一定讓你們開開眼界!
完後,便有小黃門們,開始一盤一盤的上了菜。他們像極了餐廳服務員,連盤子都是有蓋子的。
人們好奇的很,為什麼蓋子裡面的東西是什麼?
直到蓋子掀開的時候,人們才知道上的是什麼。
其中先上的一盤菜,便是紅燒茄子。
茄子的香味,環繞於整個東宮。讓人不住的吞起了口水。
這是冬天所沒有的菜,就算是有,也只是秋天收穫之後存下來的,那也放不了這麼久。
當菜一上時,便有房玄齡先是說道:“想不到,這大冬天裡,竟然還能吃上茄子啊!”
那個感動的樣子,也感染了其他人。
茄子也不是一年四季都在吃到的,現在看來,似乎已經有了可能。
杜如晦亦是道:“是啊,太子殿下有大才也,想到的辦法竟然是裡利用琉璃之透光,將光引入大棚之中,而又對大棚進行加熱升溫,在達到生長的溫度,那簡直就是再造一個生長環境啊!”
就在剛才李承乾就已經將原理告訴了他們,人們也是恍然大悟,原來如此。
李靖亦是說道:“這些反季蔬菜看起來可謂是十分誘人,不知道吃起來的感覺怎麼樣?”
說完口水直流。
“我老程看來,不如先吃一口?那不就知道了嗎?”
說罷程咬金不等李世民開始,自己就已經吞下了半盤的茄子。
隨後說道:“嗯,這茄子燒得不錯!很有味道!味道好極了!”
如此,便沒了。
令得眾人是無比鬱悶。東西給他吃就是一種浪費!
可是說到反季,此時有人坐不住了。
此人便是蕭瑀是也。
他站了出來,說道:“陛下,臣有一言,不知當說不當說。”
這個時候所說的話,一多半也是不利於李承乾的話。
既然都想說了,李世民只得讓他說,再說什麼,這傢伙也算是開國功臣了。
於是便道:“蕭瑀,你有什麼見地,可以說說看。讓大家聽聽看!”
“孔子說過:食鈕而蝕,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。沽酒市脯,不食。”
蕭瑀說的是孔子有名的“八不食”理論,其中包含的飲食理念非常先進,不新鮮,變色味的東西不能吃,烹調不當例如燒焦了的東西不能吃,反季節的蔬菜水果不能吃,三餐要定時,動物的一些不宜吃的部位不能吃,市場上不衛生的小攤上買的東西也不能吃,很是講究。
“陛下,孔子對此早有精闢的論述:“其中:不時,不食。就是說,不符合時令的菜就不吃。而太子殿下竟然反其道而行之,臣以為,這恐怕是不好的。且如此一來,開支十分之大,讓人民知道了,有恐不利於民也!”
蕭瑀說得可真是有理有據,讓人無從反駁。
但是這話聽在李承乾耳朵之中,卻是笑笑面對之。
在他的那個時間,反季的水果蔬菜,還不是一樣吃?
也沒見過吃死過人的,孔子時代的人們對於這些事物還是處於未知,當然少去碰的好了。
其實早在秦漢時期就出現反季節蔬菜。
《漢書·召信臣傳》則明確記載了古人吃反季節蔬菜一事。召信臣是當時有名的奉公守法的官員(循吏),當時皇家蔬菜特供基地“太官園”種植反季節蔬菜,每年開支很大。
召信臣便建議不要這樣:“太官園種冬生蔥韭菜茹,覆以屋廡,晝夜燃蘊火,待溫氣乃生。信臣以為此皆不時之物,有傷於人,不宜以奉供養,乃它非法食物,悉奏罷,省費歲數千萬。”
“蘊火”是一種不起火焰的燃燒方法,目的是為室內增溫,利於蔬菜生長。召信臣稱反季節蔬菜是“非法食物”,不能吃,顯然這是大忽悠,其真實目的是勸皇家不要太奢侈。但為皇家生產、供應