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楊松回到北京也閒不下來,大酒樓已經建好了,一共六層,是按照賓館建造的。裝修也是按照楊北辰的意思,裝修的非常現代化,很時尚。陳雪茹去過港城,也見識過那裡的賓館,她也提了很多建議。 既然是賓館,自然要有西餐廳的,也需要西餐廚師的。傻柱做中餐是一把好手,可是對於西餐就不熟悉了。現在社會上對於西餐還是很追捧的。 西餐廚師在北京還是有不少的,陳雪茹和徐慧珍找了各自找了幾個西餐大廚。西餐廳放在了六樓,中餐廳在一樓和二樓,三樓也是中餐廳,但是主打的是譚家菜,傻柱把他父親何大清帶了回來,由他專門負責三樓的譚家菜。 “松哥。”傻柱現在已經從軋鋼廠裡辭職了,這可是下了很大的決心。 “聽說你從廠裡辭職了?” “是的。慧珍姐和嫂子給了我百分之五的分紅,怎麼也比在廠裡強多了。我徒弟基本上都辭職了,來跟著我幹了。” “你們走了,廠裡食堂怎麼辦的啊?” “廠裡可是有三個食堂的,這些年又招了不少人。食堂裡不缺人的。” “那就好,以後好好幹。對了你父親呢?” “哦,在雨水那呢。說是想外孫子了,就去雨水那住一段時間。” “哦。你父親還能不能掌勺啊?”楊松有些擔心,畢竟何大清今年都快七十了。 “能,怎麼不能?你可不知道,當初嫂子和慧珍姐還有那個牛爺都試了菜,我爸的手藝一點都沒丟。牛爺嚐了都直豎大拇指!” “那就好。你父親的年紀也不小了,以後多跟他學學,把譚家菜的手藝學全了。以後還是要靠你的。” “嗯。” 酒樓裝修好了,後廚也安排妥當了。一商量決定十月一號正式開業。 酒樓開業可是很關鍵的,陳雪茹和徐慧珍廣邀朋友來參加開業典禮。楊松也沒有閒著,他的朋友也非常多,也邀請了很多朋友到場。 “小楊啊,你這乾的不錯嘛,軋鋼廠的事你也上點心啊!”趙廠長已經退休了,現在是工業部裡的一個叫高遠的一個副處長來擔任軋鋼廠的廠長。趙廠長今天來參加開業典禮,見楊松把自家生意忙活的有聲有色的,卻是很少去軋鋼廠,心裡也是有些無奈的。 “老領導,軋鋼廠的事我真的管不了,如果技術上遇到難題,我可以幫忙解決的。軋鋼廠是國有企業,人事太過複雜了。我可真的沒那個本事。部長的意思也是讓我出謀劃策,技術上遇到難題我肯定會幫著解決的。你就不要牽著我了。”何小天很後悔和部長說那些話了。軋鋼廠的問題比他想的要複雜的多的多。 首先人事浮動,還有很多工人在混日子。現在雖然已經改革開放了,但是鐵飯碗還是鐵飯碗。楊松沒有那麼大的能力去打破鐵飯碗,別說現在了,就算再過十年,二十年,甚至三十年後,鐵飯碗還是鐵飯碗! 前兩次去軋鋼廠,高遠正在整頓紀律,楊松不好管。想著等高遠整頓好了再去。 “小高現在在廠裡也遇到了阻力,我都去幫著他了,你就不出面?軋鋼廠可是你的孃家。”其實今天趙廠長來也是請楊松回軋鋼廠幫忙的。要知道楊松的徒子徒孫在廠裡佔據了很重要的位置。 “行,過幾天我去軋鋼廠看看,這總可以了吧?”楊松對於軋鋼廠也是有感情的,也不想見軋鋼廠就這樣沒落下去。聽說高遠遇到麻煩了,他也不好再坐視不理了。喜歡四合院之美滿生活()四合院之美滿生活。