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家系統的存在，只要有了優質的黃豆，他也有足夠優異的水源來烹煮，製作豆腐皮對他來說並不是什麼難事。
等到賈維斯將黃豆送來，趙悠乾先是一粒粒的挑選了大致十幾公斤的可用黃豆出來，接著便是將這些可用的黃豆泡水。
至少需要六個小時，如果是冬天的話就要達到十個小時以上，等到所有的黃豆都泡發了，就開始打發這些黃豆打磨成豆漿，放入大鍋內慢慢的熬煮。
熬煮到所有的豆子都出味後，再進行過濾，用棉布慢慢的過篩所有的豆漿，等到豆渣全部都被濾除後，便開始再次熬煮剩下的純淨的豆漿。
再次煮到沸騰後，便可以放涼，準備開始點豆漿了。
這一步，趙悠乾就可以動用上清豆腐裡的中藥點滷，待滷水加入進去等待豆漿凝固，需要半個小時左右的時間，這個時候把豆皮壓制的磨具還有壓制的布準備好。
基本上等到豆漿開始凝聚，成為一個個成團的絮狀的類似於豆腐腦的東西后，便可以開始操作了。
將豆腐腦撈起來，平鋪在薄薄的布上，不能太厚，大概是零點二公分的樣子，四分之一個指尖的厚度就差不多了，然後用布覆蓋上去，接著再鋪一層一樣厚度的豆腐腦。
等到所有的布都用完，就直接壓上重物，慢慢的等到豆腐腦內的水份被擠出來，一整張的豆皮就算是完成了。
最後經過風乾一晚上的時間，外面常見的豆皮就幾乎完成。
可以說等到趙悠乾的一番製作完成，整個充滿了時尚感覺的豪宅裡頓時瀰漫出了一股豆子的香氣。
便是那封閉得異常好的房門也彷彿關不住這種香氣，使得這大樓的服務部人員，無一不是強忍著口水，完成這一天的工作。
