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超自然界有超自然界的圈子,可是在這個人類為主流的世界裡,誰都知道能夠成為料理人才是最好的出路。
一般來說,能夠成為料理人,沒有誰會加入超自然界,因為這算是一條不得已的出路。
更多的時候是這些人為了身體受到的傷害,還要付出不菲的代價請料理界的人幫忙出手調理身體,製作等級極高的料理。
甚至有的時候還要付出足夠的食材才行。
所以在野崎的眼中,料理人應該是不會摻和進這麼危險的事情當中的才是。
可趙悠乾的手藝,怎麼都不可以用尋常來看待了。
哪怕是一些名店的主廚,只怕也遠遠比不上他...
...
野崎這個中年男人的想法,轉得再多也猜不到趙悠乾的真實身份,所以趙悠乾並沒有理會他的意思。
更何況已經開始料理,他也沒有把心思再分出去的習慣。
三顆雞蛋打好,攪拌成金黃的色澤,用濾網過篩一遍,去掉那些凝固的蛋白物質,再加入一茶匙的味琳,兩大湯匙的牛奶,繼續攪拌,一直攪拌到沒有任何的凝固物,然後再過篩一次。
蛋包飯最關鍵的東西,蛋液就已經完成了!
要製作完美的蛋包飯,放在上面覆蓋整個炒飯的蛋包就不能太隨便,這一點趙悠乾也是做了細心的準備。
放入牛奶就是為了保持蛋液在烹飪之後依舊保持水嫩,而且會擁有十分軟綿的口感。
拿出一個平底鍋,在上面薄薄的淋上一層油脂。
將蛋液混合物放入平底鍋內,然後用木鏟不斷的攪拌中間的部位,以中火緩緩加熱,一直到蛋液已經呈現出一種半凝固,卻依舊還有些液體的狀態,此時底下的那一層蛋液已經凝固成型。
接著開始用木鏟把靠近自己這邊的雞蛋底部剷起來,往外側收攏,而平底鍋也向著外側微微傾斜,等到形成了一個半橢圓形態,再將外側的蛋皮緩緩剷起來,並且開始將雞蛋往自己這邊開始傾斜,等到兩邊已經凝固的蛋皮開始在上層合攏,就可以稍微的顛鍋一下。
將這些沒有凝固的部分轉移到下側,加熱到凝固的程度。
此時外表金黃,內裡充滿了柔嫩,溼潤非常的蛋包就已經完成了。
濃郁的蛋香飄散出來,讓一直看著趙悠乾動作的野崎忍不住吞了口口水。
明明蛋包飯只是小孩子才喜歡吃的東西,卻在趙悠乾行雲流水的製作下,讓他的食慾也不斷湧現了出來。
就在這個時候,烤箱叮咚的提示音也適時的響起。
把蛋包放在鍋內,關火等待完成,趙悠乾轉身把烤箱裡的炒飯拿了出來。
此時放在炒飯上面那一層的芝士已經完全的融化,誘人的白色,黃褐色,番茄醬的紅色透露出來,簡直是讓人忘記了這是在除魔的現場。
從放廚具的地方拿出一個白色的盤子,趙悠乾將烤箱裡完成的炒飯倒扣在盤子中央,然後將平底鍋裡的蛋包放在了炒飯上,最後以一個小刀將蛋包的中間劃開,頓時黃澄澄的雞蛋就從兩邊散開,平鋪下來,把整個炒飯都包裹住。
從外面看,只能看的似熟非熟,還有些液體一樣狀態的雞蛋在白盤上,顯得格外的誘人。
就香氣而言已經幾乎達到蛋包飯的極致,可是趙悠乾卻知道,這道菜還沒有完成!
紅色的番茄醬再次出現,左右劃線的方式淋在了金黃的蛋白上,最後再放上一些巴西里,頓時紅,黃,綠,三色相間,一股彷彿帶著無比誘人香氣的味道頓時飄蕩了出來。
還不等野崎說什麼,驚人的金色光輝就已經散發了出來。
“這...這...這...這是祭品??!”
“特...特級料理??!”
已經口齒不清的野崎,指著趙悠乾身前散發著光輝的蛋包飯,早已經準備好的比嘉琴子卻不會理會他。
金色的光輝就是訊號,幾乎是在同一時間。
就在光輝閃爍在這個已經完全沒有了生機的群馬縣上空的時候,比嘉琴子的聲音響起。
“首先...雞鳴!”
隨著她的話語散落,分佈在群馬縣四處的神官們開始頌念禱語。
象徵著晨曦大地的禱告開始了。
“額,叩首!”
“額,叩首!”
肅穆的古語響起,從群馬縣的四方傳出,隨即狂風漸漸形成。
‘真的有效?’
原本這