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滿寶本來正想著吃各種豆製品的事，都快忘了這件事了，週四郎這一提醒她就認真思考起來了。
既然豆腐和肉一樣，那她以後豈不是可以省下很多買肉的錢了？
至於省下的錢要拿去幹什麼，滿寶想：管它呢，總會有去處的。
這麼一想，自己的錢盒豈不是很快就滿起來了？
只是想一想，滿寶就高興的哈哈大笑起來了，搖著週四郎道：“四哥，你沒說錯，以後我們要少買肉，多做豆腐吃。”
週四郎：“……我什麼時候說過……我明明是不認為豆腐和肉一樣的。”
但滿寶根本沒理他，還去和小錢氏商量，“大嫂，明天我們就試著做豆腐吧。”
錢氏也笑道：“做就做吧，先試試看能不能做出來，要是能做出來，改日做好一點兒，給白家也送一些過去。”
小錢氏應下。
正好後天是冬至，而現在大冬日底下，大家也沒事做，有的是時間。
第二天，滿寶依然去上學，而小錢氏則按照滿寶說的泡了豆子，拿到磨坊裡去磨豆漿。
村子裡只有一個磨坊，裡面有兩口磨，都在周家祠堂不遠處的一個茅草亭裡，說是亭子，其實很久以前這是一間房子，只是年代太過久遠，牆塌了，族裡沒錢修繕，便把牆體給拆了，重新用木頭和茅草搭了一個遮擋的亭子而已。
大家一般會在這裡磨麵粉和豆粉之類的。
小錢氏當然不可能一個人去幹這樣的活兒，於是把周大郎給叫上了，週四郎就領著一眾小的跟在後面湊熱鬧。
一邊湊熱鬧一邊說風涼話，“大嫂，怎麼滿寶說什麼你信什麼，這就是豆子，一斗八文錢，你想想一斤肉多少錢？這豆子怎麼跟肉比？”
周大郎嫌棄他話多，乾脆抓了他的壯丁，“這麼閒，過來和我一起推磨。”
週四郎想跑，週五郎和週六郎就一把跳上去抱住他的脖子，哇哦哦的叫著不許他走。
最後週四郎還是被抓了壯丁。
因為冬至快到了，磨坊裡聚集了不少人，冬至過後不久就要過年了，所以不少人都拿了家裡的麥子來磨麵粉，或是在磨米粉，打算吃好點兒，也給孩子們做些零嘴吃。
見周大郎兄弟倆磨的是泡好的豆子，就好奇的多問了一句，“這是要做什麼呢？”
“做豆腐。”
“豆腐是什麼？”
周大郎還沒回答呢，一旁抽旱菸的村長就道：“豆腐呀，白白嫩嫩的，很好吃的。”
於是大家就都衝著村長去了，“村長，您吃過呀，那是什麼稀罕物？”
村長就笑道：“不算什麼稀罕物，我們這兒很少吃，但外頭有，遠的地方不提，州城就有的，這東西也不貴，一文錢兩塊，比雞蛋還便宜，但味道不錯，關鍵是冬日裡能吃的菜少，州城很多人家都吃的。”
“村長知道怎麼做嗎？”
“那是人家的手藝，我哪會呀，就是年輕時候跟著人去過州城吃過而已。”那會兒他們去的時機不對，正是冬日，飯貴，肉貴，菜也貴，尋摸了好久才發現了豆腐。
每天一文錢能買兩塊，直接切成塊煮，就著雜糧飯就能吃一頓，便宜！
村長回味了一下後看向周大郎，問道：“你家會做這個？”
周大郎特別老實，笑道：“我家哪會這個呀，是滿寶去白小公子家吃飯吃到了，回來一說，我們就想著琢磨琢磨，做出來家裡也添一道菜，也解解孩子們的饞，”
就有人笑道：“這個法子不錯，你們家先做著，要是做出來了，回頭可得教我們。”
周大郎和小錢氏都表示沒問題。
週四郎一邊努力的推動石磨，一邊笑嘻嘻的道：“我么妹還說了，這豆腐跟肉一樣有營養呢，村長，你當時吃了豆腐，有沒有覺得長胖了？”
村長橫了他一眼，揮手趕了他一下道：“擠兌起我來了，老四，你的親事說定了沒有？”
圍著的村民們瞬間精神一振，立即嚷道：“是啊，週四，這幾天我都看見媒婆往你家去三趟了，到底說定了沒有，是哪家的姑娘？”
“相看過了嗎，俊不俊？”
“看俊有啥用啊，得看能不能幹，週四，你可不能再跟孩子們混了，這姑娘們一看，誰樂意嫁你啊。”
“就是，就是，別的先不提，明天先提著鋤頭下地，讓人家姑娘來看一眼，保管就成。”
“可拉倒吧，大冬日的扛著鋤頭下地，這是當人姑娘是
