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已接近晌午,街上叫賣的商販也逐漸多了起來,在幾家廠子對面,一個個飲食攤子開始支起,等待著工廠散班後,來這裡吃飯。

燕州各地的工廠內基本都不管飯,這倒不是劉策為了節省成本考慮,完全是以燕州實際情況做出的改變。

如果工廠裡還管工人飯菜的話,原本就十分困難的燕州百姓又如何另謀生計呢?那些本就十分節儉的工人會去外面吃飯麼?

畢竟工廠能收容的工人是有限的,不可能靠幾座廠房將整個燕州百姓都收容進來,本意就是要以工廠為核心,形成一整片巨大的產業鏈。

工廠的建立,能讓飲食、礦業、農業、娛樂業等各行各業有序合理的蓬勃發展起來,徹底擺脫對小農經濟的依賴才是真正的目的。

“叮鈴鈴……”

午時時分,一陣搖鈴聲在各工廠內響起,不多時正在廠內勞碌的工人們陸續有說有笑的步出了廠門,向門口那些提供午食的攤位走去。

曹文和幾個工友來到常吃的攤位前,望著攤位老闆前一盆盆攤開的菜餚,相互商量著該吃些什麼。

“幾位師傅,你們散班啦?吃些啥呢?隨便看看……”

招呼曹文幾個的是一個四十歲的婦女王氏,自璐州府內各工廠建立起來後不久,就不顧自家男人還有父母公婆的反對,亦然找到軍督府設在璐州的商務司辦理手續,做起了飲食生意。

王氏的舉動很快就得到商務司的支援,並下撥給她一筆免息創業貸款並承諾一年內免稅。

很快,王氏就在商務司的支援下,在鐵釘廠對面支起了攤位,專門提供工人的午食,由於她飯食量足管飽,價格也實惠,生意很快就紅火起來。

隨著璐州府內工人越來越多,他不得已又招了兩個夥計幫忙,甚至開起了分攤,讓之前反對她創業的家人全都閉上了嘴,地位也隨著自己收入增加,漸漸壓過了丈夫一頭,讓她男人覺得顏面無光,但再想讓她把攤子撤了卻又不敢。

有了王氏開頭,很快各大廠房門口的飲食攤如雨後春筍一般崛起,間接促生了“快餐”這一行業……

曹文向那十幾個大號的盆子內,分別安放著魚、豬肉、雞肉、花生米、豬耳朵、青菜、涼麵等葷素菜餚,邊上兩個半人高的木桶內,分別是米粥和米飯,由於天氣開始變熱,米粥也越發的受這些工人歡迎。

這裡的伙食標準分為三個檔次,第一個最低檔次是四個漢陵通寶,兩素一葷一粥一飯,第二檔次是七個漢陵通寶,兩葷兩素,飯隨便盛,最高檔次是一分銀錢,也就是十個漢陵通寶,飯菜隨便添,前提是不能浪費。

曹文一般吃的是第二檔次,不過今日他因為剛發了薪水,所以決定吃最高檔的伙食標準。

只見他掏出一串繫有紅繩的銅錢,遞到王氏手中,大聲說道:“最高標準來一份!”

他這一聲吶喊,引來周圍吃飯工匠的側目,因為吃最高標準的人並不多,吃的起最高標準那是經濟能力的象徵。

“曹小弟,難得見你吃最高標準啊,難道漲薪水了麼?”王氏樂呵呵的接過那串銅錢,然後把餐具遞給他,讓他自己夾菜吃。

曹文笑了笑也不答話,夾起幾塊豬耳朵和豬頭肉,又舀起一碟花生米,進入棚內落座後,又舀了一碗米粥,自顧自的大口吃了起來。

“冰酪,有要冰酪的麼?”

正在這時候,一輛手推車經過飲食攤前,老闆那誘人的吆喝聲立刻引起了吃飯工人的注意。

因為天氣悶熱,自己工作環境也同樣燥熱難耐,如果能吃上一些解暑驅熱的冷飲,那感覺是真的舒坦。

要說所有冷飲中哪樣最受歡迎?自然就是這冰酪了(製作工藝前文已經描述過,不廢話了),劉策沒有保留這份技術,無償的散播到了整個遠東地界,讓那些無助的百姓多了一條謀生的活路。

“我要一份~”

“給我也來一份……”

很快,攤位內不少吃飯的工人紛紛向叫賣冰酪的小販點了一份冰飲,然後冒著拉肚子的風險就著飯食一起祭了五臟廟。

“這就是所謂的工廠麼?”

距離工廠門口不遠的街角一旁,一路風塵僕僕趕到璐州的秦府一行人,望著城內這半年多時間來的改變,不由都露出了驚訝之態。

秦永搖著頭對秦恆說道:“二弟啊,你看到了沒?照這樣下去,怕是我們治下那些佃農會跑的越來越多,到時幾千萬畝田地就怕是要無人耕種了。”

秦恆眼角不住抽搐,死死盯著

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