第三十六章 蔥油大餅 (第1/2頁)
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子時剛過,白家的馬車就來了。
前來接他們的是白府的一名管事,姓丁,年紀與大伯差不多。
原計劃是大伯與俞婉、俞峰前去,可小鐵蛋突然醒了,一把抱住俞婉,哭巴巴地要跟著一塊兒去。
“阿姐是去做事的,不是去玩的。”何況這也不像在集市賣東西,一兩個時辰就回來了。
小鐵蛋抱著俞婉不撒手。
俞松走了出來,輕咳一聲道:“鐵蛋長這麼大還沒上過京城呢,讓他去吧,大不了我看著他總行了吧?”
俞婉與俞峰的眼刀子嗖嗖嗖地飛了過來,你是自己也想去吧?!
小鐵蛋這嬌沒撒到俞婉,反把大伯弄心軟了。
帶個孩子原也不是大事,鄉下幫廚做席面,幾乎都會帶上自家孩子,可城裡不一樣——
大伯看向丁管事。
丁管事大方地說道:“無妨,有人看著就行。”
於是俞松與小鐵蛋成功地賴上馬車了。
除大伯外,幾人都是頭一回進京,起先還有些興奮,想看看沿途的風景,可就連蓮花鎮都沒過,便齊齊靠在馬車裡睡著了。
等他們被白管事叫醒時,竟然已經進白府了。
此時天還沒亮。
“快點快點!丁叔!”
俞婉剛下馬車,便有個模樣周正的青年男子領著三個挑著扁擔的菜販子打面前急匆匆地走過。
青年與丁管事打了招呼,丁管事淡淡地嗯了一聲,擺手讓他去了。
青年與菜販子進了右前方臨時搭建的竹棚,那裡主要是放置食材與工具,再往東走十來步便是廚房。
廚房很大,前後兩個院子,後院有一口水井,廚房內一共有九個灶臺,圍著牆面的五個,中間的四個,其中八個都已經有人了。
丁管事將俞婉一行人領到最裡頭的灶臺前,緩緩說道:“一個灶臺只有一口鍋,如果不夠用的話,竹棚還有小爐子。我一會兒讓人把早飯送過來,今天就辛苦你們了。”
這位管事待方才打招呼的青年可是不大搭理的,約莫是白棠打過招呼,他才待俞婉一行人如此客氣。
大伯道了謝。
丁管事給了大伯一個領東西用的對牌:“小姐在花廳,今日客人多,她大概沒功夫到廚房這邊來,你們若是有什麼事,只管讓竹棚的下人去找我。”
俞松就嘀咕道:“這麼大的白府,還要她親自張羅啊?”
丁管事笑道:“小姐也是一片孝心。”
俞松:“哦。”
有些事,俞松不曉得,俞峰卻是聽過的。
白小姐是白老爺與先夫人的嫡女,先夫人嫁給白老爺十年才生了這麼個女兒,之後未再有生養,白小姐五歲那年,先夫人去世了。
一年後,白老爺續了弦,繼夫人替白老爺生下了一個大胖小子。
傳言白小姐與繼母的關係不大融洽。
白小姐不願讓白家的家產落入同父異母的弟弟手中,換做旁人自然沒法兒這麼幹,子承父業,天經地義,可架不住繼夫人出身低,處處都被去世的先夫人壓制得死死的。
“白小姐的外公在朝中做過官。”至於什麼官,俞峰就不知道了。
丁管事離開沒多久,便有下人送了早飯過來,是熱氣騰騰的白麵饅頭與小米粥,配了鹹菜、鹹蛋、與一盤臘肉炒白菜。
小鐵蛋的口水嘩啦啦的。
大伯剝了個鹹蛋給他。
俞婉分了半碗小米粥與半個饅頭給他。
小鐵蛋大快朵頤地吃了起來。
吃過之後,便乖乖地搬了個板凳坐在院子裡,不吵也不鬧,乖極了。
俞鬆起先還牢牢地看著他,看了一會兒,小鐵蛋比他還坐得住,他輕咳一聲,轉身去給家人幫忙了。
今日來做菜的,有白府的廚子,也有白玉樓的,雙方都是白家人,唯獨俞婉一家是空降的。
“聽說是小姐親自去鄉下請的。”
“小姐真是胡鬧,老爺的壽宴怎麼能用鄉下的廚子?”
眾人紛紛搖頭,儼然並不相信幾個鄉下人能做出什麼可口的菜餚來。
俞峰與俞婉去竹棚領了食材,其中有幾十只鮮活的鴨子。
鴨要現殺。
這種活兒從前都是俞峰的,可自打俞婉來了之後,俞峰的刀工就被狠狠地嫌棄了。
俞婉拎著鴨去了後院。
隨後,她開始一隻鴨、一隻鴨地放血。