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80個蟹籠一天可以捕大約1500只藍蟹。萬隻蟹,不用20天就可以完成定額。還有10天,休息。可以安排每個星期休息2天,天。可以安排連續休息10天。
提上了一個蟹籠。大約能捕到20只左右。旁邊有一個秤。6斤以下的幼蟹,和母蟹扔回海里。有兩個工人挑蟹。有4個工人綁蟹,戴著防夾的手套,用橡皮筋捆住蟹鉗,和腳。
然後,放在框裡。在至多4個小時就會運回到島上,島上有工人精心捆紮螃蟹,然後放在泡沫箱裡,保持泡沫箱潮溼環境,然後在泡沫箱上戳幾個洞,使蟹有充足的氧氣呼吸。
最後,運輸,用最快的船,最快4個小時就可以運到距離最近的紐西蘭惠靈頓港。然後,透過合作的物流,空運到世界各地。
從海豚島,將藍蟹運到定海。最快只需要78個小時。運到紐約,最快需要90個小時。4天都不要。運到終端手裡。藍蟹都是鮮活的。在運輸過程中,死亡率不超過5。
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6月號的時候。
海豚島藍蟹上市了。
美國。紐約。第五大道。
一家高階餐廳。
比爾蓋子坐在餐桌上,服務員拿來了選單。
比爾蓋子接過選單,眼睛掃了一下選單,忽然,他好奇的指了指選單上一道菜,對服務員詢問道,“香油海豚島藍蟹,海豚島藍蟹是什麼蟹,我怎麼沒聽說過。”
服務員說道,“海豚島藍蟹是在海底新發現的蟹,發現於海底一個1000多米的泥盆地,這種蟹體型比阿拉斯加帝王蟹還大。因這種蟹是藍色的。因此,命名為藍蟹,因發現於海豚島海域,因此,這種蟹命名為海豚島藍蟹。
這種蟹。肉質細嫩,有彈性,味道鮮美,還帶有一種鮮甜。
這種蟹今天才上市,從海豚島海域捕撈上來,在4個小時內,藍蟹就被裝進了溫潤環境的泡沫箱裡,用最快的船運到紐西蘭惠靈頓港,透過空運到紐約,
整個運輸過程以最快的速度,運到終端的時候,藍蟹還是鮮活的。全程沒有冷凍,所以,肉質會更加好。藍蟹每天捕撈量只有4500只,只供應中國定海,日\\1本東\\1京,美國紐約三座城市,在紐約,供應的餐廳只有7家。我們餐廳是其中一家。”
“難怪這麼貴。”比爾蓋子說道,“你們餐廳對藍蟹有幾種做法。”
“三種,分別是香油海豚島藍蟹。蟹肉鹹蛋芝士焗飯。和藍蟹沙拉。”服務員回答道。
“那,這三道菜都上吧。”比爾蓋子說道。
吃完後。
比爾蓋子豎起了拇指,“蟹肉很鮮美,帶有鮮甜。ver good。以後,還會來吃。”
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盒馬鮮生星寶購了物中心店。
每天供應了盒馬鮮生600只海豚島藍蟹。
幾天前。傲驕的支付寶君發了一篇很傲驕的文章。
海豚島,位於南太平洋,大洋深處,擁有地球上最潔淨的海水,沒有汙染。海豚島藍蟹,這傢伙,(一張藍蟹的圖片),張牙舞爪,手臂粗壯有力。(蟹鉗很大,鋼管俠),(一張對比的圖片,海豚島藍蟹和阿拉斯加帝王蟹對比,海豚島藍蟹6斤以下就會當成幼蟹扔回到海里,阿拉斯加帝王蟹斤就可以捕撈了。)生活在海豚島海域,深1000米以下的海底,一塊泥盆地中,在藍色甲殼裡,有著潔白的肉質,肉質細嫩,有彈性,味道鮮美,還帶有鮮甜。。
它正快馬加鞭的向吃貨們趕來。它從海里捕撈上來,78個小時,到達了1000多公里遠的定海。你們相信嗎?由於我們馬老師,跟周運的關係。所以,每天捕撈4500只藍蟹,天貓生鮮,和盒馬鮮生各拿到了600只份額。同,給不給力。
6月4日。早上,在定海盒馬鮮生店(大寧店),盒馬鮮生星寶購物中心店,盒馬鮮生南翔店。盒馬鮮生新江灣店,,6店,有海豚島藍蟹賣。請早。。提醒一下,價值不太美麗。
確實不太美麗。。
標價了1288元/斤。
對比旁邊的帝王蟹,98元/斤。
藍蟹非常厲害。每隻藍蟹6斤到十幾斤,帝王蟹只有斤多一點。對比一下,藍蟹超級大。有真土豪把一隻十多斤放在籃子裡。嚐鮮。有高階餐廳,高階酒店的採購人員購買藍蟹。
有一個穿著白大袍,拖鞋,頭上圍著一條提花頭巾的阿拉伯人。悶聲像撿石頭一樣把藍蟹撿進籃子裡。
“。。。