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是最後的時候,防止有煮散的魚刺在裡面。
李淵這邊煮上了的時候,餘晟睿也快忙完了,只見他把魚片成薄片,加了雞蛋清,生粉,料酒和鹽正要攔了起來,也隨時注意著那邊的鍋是否開了。
本就是沸騰的湯倒下去一會就翻熬翻煮的,餘晟睿在湯里加入鹽雞精,和鹽這些調味,試過味之後,馬上倒入魚片,鍋蓋再蓋上,不到一分鐘,鍋裡又滾了起來,一道美味的酸菜魚就出爐了。
幾人一人拿了一個小碗,用小漏瓢舀了小半碗,不怕燙的就在廚房時開動了起來,唯有餘晟睿沒有動手,只是一臉微笑的看著大家吃。李玉家的酸菜罈子裡面泡了一些辣椒,花椒之類的進去,本來就是的香,而且帶著微辣,下了鍋之後,這酸味,辣味更明顯一些吃得幾人滿頭冒汗,俗話說的好,緊火豆腐,慢火魚,這魚啊,是越燉越有味,倒不用擔心煮爛了這種事兒。
眼巴巴的看著,灶屋的魚香味那麼的濃,幾人只能流口水,看到一時之間再也吃不到了,李心圓最先閃人了,他打算,回家自己做去。餘偉奇雖然啥忙也沒有幫到,現在也同樣的心急著吃,說是要去找李婆婆回來吃飯了。
餘晟睿也不管他們,這�