情滿四合院之彪悍人生

第37章 一根大黃魚的面子 (第2/2頁)

看出來何雨柱不是一般的廚師，因此，此刻怕繼續下去，孫董事這個老朋友跟著吃虧。 因此，王倫馬上接過話來，笑呵呵的說：“孫老弟呀，這就是你的不是了，譚家菜確實是有那麼一個規矩。 譚家菜是同治年間譚宗浚家傳的菜餚，也算是出自書香門第，算是比較特別的菜系。 譚宗浚是同治二年的榜眼，當時也是盛極一時的文化名人，尤其喜歡美食，後來就形成了獨特的譚家菜。 因為譚家菜他的來源不一班，他本來就是從官宦之家傳出來的一個菜系，所以他就有那麼一個規矩，只要是做譚家菜，主人必定要給當時掌勺的大廚留下一個座位，請上來敬上一杯薄酒。 當然通常來講。譚家菜的大廚也是非常的懂規矩，被請上來以後喝一杯酒就撤了，但是規矩就是規矩，做幾年的肯定要給譚家菜的大廚留下一個座位，這也是自古傳下來的規矩，並不是哪個人定的。 不過說起來正宗的譚家菜，我也可是有日子沒吃了。小何是吧，那我可今天就有口福了，要嘗一嘗這正宗的譚家菜。”喜歡情滿四合院之彪悍人生()情滿四合院之彪悍人生。