第11部分 (第4/4頁)
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有諸如芹菜之類的,都是有寓意的。
除了這些,像酒啊、蛋啊、糕啊等等,都不能按平常的叫法,在團圓宴上,酒要稱做長流水,蛋要稱為大元寶,糕要稱為步步高,還必須要有一盆魚,這魚是擺在桌上給人看的,絕對不能伸筷子,叫做年年有餘,如果有人動了筷子,來年就什麼也沒了,不吉利的。
菜都是好吃的,除了那盆羊肉,楊曼吃得幾乎淚流滿面,為什麼魚不能吃啊,這桌上的犖菜,除了羊肉就是魚了,哦,還有雞蛋和雞爪,這兩樣被楊曼自動無視了。
所以,每年的團圓宴,楊曼都被迫成了素食主義者,每每想起,都是一把辛酸淚。唔……等回了文魁院,開小灶去,她早就準備好了幾斤五花肉,肥瘦相間,用慢火燉上一個時辰,慢慢熬出肉汁來,浸著那肉,別提多香了。
沒錯,這就是傳說中的東坡肉,只不過被楊曼提前帶到宋朝來了,目前有幸品嚐過的人,僅限於吳頊和小雁兩個純正的宋朝人。楊曼暫時還不打算把東坡肉的做法傳出去,有沒有人捧場先不說,她還想維護“東坡肉”的正版版權呢,等蘇東城將來自己去發明吧,傳到後世也是一段佳話,目前她只要悄悄的滿足一下自己的口福就夠了。
守夜
這頓飯吃了足足有一個時辰才結束,撤去飯菜,端上水果點心,還有茶水,接下來,就是讓楊曼最最感到痛苦的了。
當然,事實上,守夜並不是那麼無聊,吳老太君和陳氏先還聊聊天,到後來就完全就是在誦經了,像高氏方氏還有幾個婢妾,可以湊成幾桌葉子戲,男人們聚在一角,喝著小酒,不知道在聊些什麼,不過既然都是男人,內容也就可想而知了。姑娘們聚在一起,肚子沒有墨水的,就繡