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黃色如餅乾樣便成了。
一個人又要做餅樣又要烙餅還要看火添火,江雲漪有些手忙腳亂,見小小和高子打著哈從正房出來,連忙讓他們快些洗漱好,來給她打下手。
兩個孩子晚起本就有些歉疚,當然不會違備江雲漪的命令,以最快的速度洗漱好,便到廚房打下手。
江小高負責看火添火,江小小幫忙做餅樣,江雲漪邊指點江小小怎麼做餅樣,邊開始烙餅。
當那金黃色的餅乾一個一個從鍋中出爐時,還沒吃早飯的江小小和江小高都忍不嚥了咽口水。
“姐,你做的是什麼餅啊,怎麼有餅香還帶著藥香?”
江小小將做好的餅樣交給江雲漪,盯著盤子裡那黃爛爛的餅子忍不住問。那餅子看起來又好看又好吃!
“期頤餅,健脾強身,補益固元,先別急,這餅子就是專門做給你們吃的。”
江雲漪邊接過江小小遞過來的餅樣,邊把鍋中已經烙黃的餅子給取出來放到盤子裡,邊回了江小小的話。
她之所以把藥餅的藥效告訴他們,自然是有意培養他們,待日後有機會開藥膳館子,這兩個孩子都會是她的左右手。
即使現在跟他們說這些,他們還聽不懂,但她即日就會教他們讀書識字,如果他們夠用心,她所說的這些話自會銘記在心裡。
“姐,昨天的草菇排骨湯,有什麼用?”
江小高憶起上次大姐也跟他們說過木耳香菇粥有什麼用來著,想來昨兒個的蓮子排骨湯定也是有功用的吧。
“當然,草菇排骨湯可以護肝健胃,滋陰補血,都是調理身體的藥膳。姐姐現在不求你們記住太多,但我說過的話,一定要用心記著,對你們以後有好處!”
江雲漪見江小高有興趣自然樂意教他,不過這些東西現在也只能跟他們說說,估計內裡是什麼意思,他們也聽不懂。
江小高點點頭,用心記了,不過他也確實如江雲漪所說,完全不明白什麼是護肝滋陰,什麼是補血,對於藥膳兩個字更是陌生。
“姐,你說什麼肝什麼陰,什麼補益,什麼固元,我怎麼都聽不懂!?還有那個藥膳是什麼?”
江小小一臉茫然地看著江雲漪,她只知道大姐做的東西變好吃了,至於那個什麼什麼她真沒聽懂。
大姐自醒來後每做一道菜都要說一堆奇怪的話,讓她實在不解。現在既然大姐說要認真記住這些話,那她問問什麼意思應該沒問題吧?
“……好吧,等晚上有時間姐姐教你們認字,再慢慢跟你解釋你的一堆‘什麼’吧!”
江雲漪撫了撫額,想著畢竟不是人人都像她,對藥膳感興趣。
也是她心急了,學這東西必須從頭學起,至少也得等他們識了字,懂一些藥理,再慢慢灌輸這些知識會不會好點?
她先前教小小做大豆紅棗粥都還在想要不要告訴他們藥效,現如今竟然不顧他們的意願就強行讓他們記住這些,會不會太霸道了點?
江雲漪開始反省!
可是不教他們這些,難道她還要教別的?看來得尋個機會跟他們談一談,尊重一下他們的意見才是。
“姐,你要教我們認字!?”
江小高以為他對大姐突然懂了這麼多東西已經淡定了,可是一聽大姐說要教他們認字,他還是忍不住激動。
他可以讀書,可以識字了麼?
“當然!只要你們想學,大姐都可以教你們。”
江雲漪將最後一塊餅樣放入鍋中烙著,待到它完全烙到金黃取出,便讓江小高熄了火。
望著滿滿一盤子的期頤餅,江雲漪忍不住綻開了笑顏。
“真的嘛,姐姐可以教我們識字,那我們就不會被村裡的小孩子笑話讀不起書了!”
江小小眼睛一亮,就想起村裡能去私塾讀書的小孩老笑話他們是讀不起書的野孩子。
現在大姐說能教他們認字,那他們就可以不再被欺負了!
“嗯!好了,藥餅做好了,我們先吃飯,一會吃完飯看有沒有時間再做一道不一樣的藥餅讓你們換著吃。”
江雲漪淨了淨手,讓小小他們趕快擺好碗筷,自己去端涼得差不多的粥。她可不想一會喝冷粥,傷胃,這個時侯溫溫的剛剛好。
小小和高子一聽有書讀,心裡自是高興萬分,這會兒又有粥可以暖胃,臉上的笑容便更盛了。
擺好碗筷,兩孩子眼巴巴地等著江雲漪端著粥過來。
“姐,藥餅子呢?”