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十盎燉湯材料裝進白瓷燉盎裡,讓燒火的人按要求慢火燉出來,把鳳雙溪看著目瞪口呆。
“掌櫃,這菜沒客人點的,怎麼處理?”夥計問道。
鳳雙溪拿過一盤,指著餘下的九盤道:“給樓上幾個包廂送去,就說是免費贈送的。”
“出來吃飯,別再炒了。”鳳雙溪看出褚明錦是要虐待自己了,不給她在灶房再呆下去。
褚明錦這回吃得下了,一碗接一碗扒米飯,第三碗吃完把碗遞給鳳雙溪:“再來一碗。”
“砰”地一聲,鳳雙溪把飯碗摔到櫃檯上,冷冰冰道:“到底出什麼事了?”
褚明錦洩了氣,雙手矇住臉,低低抽泣起來:“人家不要我了。”
不要你是那人不長眼,那樣的人不值得你傷心。鳳雙溪想大聲咆哮,牙關咬了又咬,還是忍下怒火,冷著臉道:“這有什麼好哭的?應該開心才是。”
“是呀,應該開心才是。”開心還沒失了身。褚明錦摸出帕子擦淚,那帕子卻是鳳雙溪給她擦手的那塊,鳳雙溪有些呆怔地看著,褚明錦擦過眼淚,看鳳雙溪直直看著她,方注意到那帕子,有些不好意思,低聲道:“本來帶在身上想還你的,又弄髒了。”
“說了讓你留著用的,不用還了。”鳳雙溪臉孔微紅。
“掌櫃,蘭花廂的客人想見做贈送菜的廚子,這是賞銀。”跑堂小二興匆匆跑到櫃檯前,遞了一錠銀子給鳳雙溪。
那是二十兩足銀錠,褚明錦讚了聲真闊氣,站了起來要隨小二上二樓。
“不要去。”鳳雙溪攔住褚明錦,道:“客人裡面,龍蛇混雜,少見為妙。”
“客人裡面,龍蛇混雜,不過我們這一包廂裡的人,掌櫃大可放心。”樓梯口響起突兀的說話,褚明錦看到說話之人時,倉促間想把臉埋起來,卻來不及了。
李懷瑾說完話後,也看到一身男裝的褚明錦,容貌雖有些變化,卻還是一眼認出來,眼珠子定住不能轉動了。
鳳雙溪察言觀色,兩下里看了看,一張臉瞬間陰沉得可怕,他以為,李懷瑾便是那個讓褚明錦失控掉淚的人。
27、第二十七回
“王爺。”褚明錦略一窘之後,很快綻起笑容,走出櫃檯衝李懷瑾拱手行禮。
“那兩個菜是你做的?”李懷瑾遲疑地看著褚明錦。
“正是。”
李懷瑾哦了一聲,饒有興味地打量一下褚明錦,微微一笑,道:“隨我來一下。”
勞動王爺下來請廚子上去的,該不會是皇帝吧?若真是皇帝,可是大有文章可做。褚明錦腦子裡打起小九九,等下該怎麼誘騙皇帝給他們這個酒樓題匾。
包廂裡面有四個人,褚明錦眼光打了一轉,有些疑惑,看起來最有身份的是一位穿著藍色錦袍的白髮老者,這人若是皇帝,怎麼兒子那麼年輕?
“相爺,這位就是做這兩個菜的廚子。”李懷瑾的話解開了褚明錦心中的疑惑,卻又更加不解了,這老者是方彤君的父親?方彤君可是與自己差不多大,怎麼父親這麼老了?
“你就是做這兩個菜的廚子?做得不錯。”方廷宣抬頭看褚明錦,頗有些意外地道:“小哥兒好風采,怎麼會做菜?”
看清楚方廷宣的相貌,褚明錦明白了,為何褚府裡沒有人傳方彤君與蘭姨娘相貌相似,原來方彤君長得很像方廷宣,看來蘭姨娘與方彤君相貌相似,只是巧合。
“草民見過相爺,因嗜好美食,自己琢磨著整弄的。”褚明錦躬身見禮,也許是方廷宣與蘭氏相似的相貌,也或是方廷宣溫和儒雅笑容可親,褚明錦看著頗生好感,言語間不知不覺帶了恭敬。
李懷瑾唇角譏諷之意一閃而過,褚明錦與他初次見面,連行禮都不曾,第二次只微微拱手,想不到見方廷宣,卻行了大禮,原來也是趨炎附勢之輩。
“老夫也是愛美食之人,小哥兒坐下,來,說說這菜是怎麼做的,為何一樣的材料,卻比別的人做的特別的爽口。”
“食物講究色香味,也即視覺嗅覺味覺三方面得到滿足。相爺請看,像這道嫩炒三絲,先做足色字,紅的肉絲,黃的白菜絲,白的香菇絲……”褚明錦也不拘束,在方廷宣身側坐下,淡笑著介紹起來。
“有道理。”方廷宣細細嚼著,目中流露出讚歎之意,緩緩道:“看著便覺胃口大開,嚼起來柔韌鮮嫩,清脆香濃,小兄弟的掌勺功夫,也很不錯。”
褚明錦陪著方廷宣聊美食的時候,經過一番激烈思想鬥爭的馮丞斐,正咬著牙朝相府而去。