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趙公的興趣頓時被勾了起來。他本就是河東人士,自幼喜歡食用各種麵食,生平數十載,自問就算沒有嚐遍天下所有的麵食,也應該已經吃的七七八八了。
風無痕卻當著趙公的面,大言炎炎地說有人可以做出“聞所未聞,見所未見”的麵食,一時間自然難以讓他心服口服。
但是,趙公知道風無痕向來說一是一,說二是二,絕不會言語誇張,更不會打什麼誑語。因此,他立即把所有的注意力都集中了起來,挨個打量風無痕身邊的人。不出他所料,風無痕提到的會做奇特麵食的奇人異士,必定就在這幾人中間。
最後,趙公把目光停留在了李驚雲和阿斐身上,有些躊躇不定,拿不準誰才是風無痕所說的“張三”。
“風兄謬讚,在下便是張三,見過趙公了!”
李驚雲長身而立,雙手抱拳向趙公行禮道。
“哦,敢問你要做的麵食叫什麼名字?”
趙公上下打量了李驚雲一眼,問道。
“柳葉飛面,您請稍後,我這就去做準備相關事宜。”
李驚雲答過話,走到了銅鼎旁邊,開始用炒鍋燒製各種葷素澆頭,一股股濃濃的香味傳了出來,吸引了所有人的眼光和注意力。
“風副幫主,你的這位朋友是廚師世家?”
趙公好奇地問道。
風無痕淡淡地笑著,轉過頭看了一眼李驚雲忙碌的身影,說道:“這位朋友能文能武,絕不僅僅是會做飯這麼簡單。柳葉飛面製作還需要一些時間,我們不妨先用些菜品,靜等張三製作完工。”
眾人在風無痕地勸說下,紛紛動起了筷子,夾起餐几上的蔬菜肉食放入口中。
趙公卻好似沒有聽見風無痕的勸說,一動不動地坐在那裡,看著李驚雲忙碌的身影,竟似有些發呆。
此刻,銅鼎中的水燒開了。李驚雲左手端著麵條,右手握著阿斐的胡刀,手法嫻熟地把柳葉般的麵條削入銅鼎之中。
風無痕等人雖說已經見識過一次削麵的過程,卻仍然看的津津有味。
趙公一行人更是驚得嘴巴都合不攏了,足足愣了半晌,然後突然爆出一陣掌聲。
“風副幫主誠不欺我,果真是聞所未聞,見所未見!”
趙公一邊鼓掌,一邊喝彩道,好似全部的身心都被這種奇特的麵條製作方法吸引住了。
李驚雲把手中的麵糰頃刻間削完,轉身抱拳問道:“趙公,不知道你喜歡什麼樣的澆頭,是素澆頭,還是葷澆頭?”
趙公猶豫了一下,說道:“各樣都給我來一些吧,讓我能夠一觀你的手藝全貌。”
李驚雲愣了一下,找到四個袖珍小碗擺到桌上,然後用笊籬抄起煮好的刀削麵,仔細分到四個小碗之中,緊接著把素澆頭、紅燒羊肉、過油肉、炸醬四種澆頭分別淋到了小碗中的麵條之上。
“來人,把趙公的面端過去。”
風無痕適時地下了命令。
兩名丐幫弟子走了進來,穿著乾淨雅緻的衣服,好似還沐浴焚香過了,身上散發著淡淡的薰香味道。
二人各自端起兩個小碗,依次送到趙公的餐桌前。
趙公看著四個袖珍小碗十分小巧可愛,碗中的麵條又白又亮,形似柳葉,麵條之上分別澆著不同的葷素澆頭,心下不禁佩服對方的應變能力。
自己也是一時興起,才說出了各種澆頭都來一些的外行話。倘若真的把不同種類的澆頭混合到一個大碗中,豈不成了大雜燴。各種味道互相沖撞,什麼樣的美食都品評不出來了。
趙公率先端起一碗素澆頭的柳葉面,品嚐起來,只覺得麵條入口滑嫩筋道,素澆頭的味道格外清香淡雅,果真是不可多得的美食。
眾人看到趙公一副陶醉的神情,早已經食指大動,也不管什麼澆頭了,每人上前端了一大碗,回到座位上埋頭吃了起來。
一時間,整個宴會廳都是吃麵條的吸溜聲。
趙公依次吃完了四小碗刀削麵,意猶未盡地說道:“劉某自以為嚐遍了天下的麵食,沒想到自己還是孤陋寡聞。今天能夠嚐到張三小兄弟親自制作的柳葉面,真是不虛此行。”
風無痕哈哈一樂,說道:“既有美食飽腹,又怎能沒有美酒助興呢?實不相瞞,張三兄弟還擅長調製酒水,經他調出來的美酒不但酒香濃郁,還十分的香甜可口,比起柳葉面的神奇之處也不遑多讓。”
趙公立刻來了興致,說道:“今日劉某真是大開眼界,那麼就勞煩張三小兄弟了。”