第二十五章 小試牛刀 (第1/2頁)
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周漫青到週會新家裡時，他也沒有出門。
“你娘說第一次做生意，我什麼也不會，但勝在人熟，可以搭一把手。”週會新道：“我等你煮好一起帶到茶館去。”
“謝謝爹。”周漫青有時候就感慨，認個乾爹乾孃還是好處多多的。
比如這無本的生意，實際上也是靠著週會新的臉面得來的。
當下，周漫青就做了麻辣串，將豬大腸煮了酸辣味的湯。
這東西也是定價的。
酸辣肥腸以碗為單位，每一小碗一文錢；麻辣串一文錢三串。
一個木桶裝了肥腸湯；一個木桶就裝了碗和調料，上面木盆子裡面放了麻辣串。
“喲，周老頭兒，還真改行了啊？”一到茶館，大家都圍了上來：“真香，今天又賣點啥？”
在大家的心目中，大約都覺得周老頭兒隨著他這個侄女還是女兒來著，花樣也越來越多了。
酸辣肥腸湯，一文錢一碗。
佔了茶館老闆的地盤，周漫青先舀了一碗送給他，一方面是感謝二來也是打廣告。
茶館老闆也是一個聰明人，當下取了筷子出來吃了一片肥腸，大聲稱讚說沒有以前吃的那種臭味而且味道很好。
“中午當一個菜了，得留著點。”茶館老闆連忙端進了廚房，小氣的說道：“這豬大腸也可以當肉吃了。”
一文錢一碗的肉，著實便宜了。
大家都要買，可惜沒帶碗。
“都是老熟人了，我未必還怕你們將我的碗吃了不成嗎？”當下茶館老闆大方的端出了十幾個：“來，要照顧周老頭兒生意的都來取，明天喝茶時記得帶來就好。”
周漫青一邊給這些人舀著肥腸湯一邊暗自慶幸茶館老闆還算好，沒有抱出一摞大碗，若不然說好的一文錢一碗，那就得虧哭了。
一共賣出去十五碗，木桶裡還剩下大半桶。
“爹，我和娘挑著走街串巷吆喝一下。”這是周漫青昨天就想好的辦法。
馮氏當下就帶著周漫青走小巷子了。
“這富大鎮逢場天是三六九，今天不逢場，若不然也可以多賣一點了。”馮氏深信周漫青是一個會掙錢的：“逢場天人就多一點。”
所謂的三六九，就是農曆為初三初六初九和尾數為三六九的日子逢場。
周漫青倒是沒想到有一個逢場和閒場的事，經馮氏一提醒才想起來。
“娘，逢場天咱就在茶館門前賣；，閒場的時候就下鄉去賣。”明天就是十六，正好可以大賣，回頭一定要去張屠夫那裡買原材料了。
周漫青和馮氏邊走邊聊，突然間發現自己不是來逛街而是賣東西的，好像缺少了一點什麼樣。
吆喝？
對，周漫青想起來了，你不吆喝別人就像看過路的張三李四王麻子一樣，誰知道你是幹什麼的。
“賣腸湯噢，又辣又香的腸湯。”關於這個稱呼，周漫青是想了又想。
說肥腸吧，很多人一聽到名字就不想買，說腸湯，此處省略一個肥字，效果會不一樣。
果然，才吆喝了兩聲，就有人開啟門窗問什麼腸湯。
看一看，聞一聞。
“這東西不好吃，有豬屎味道。”一個婦人看後捏著鼻子說道。
“大嫂，東西好不好，償償才知道。”周漫青其實很想說豬大腸有豬屎味道才正常的，不過想想算了，人不熟不好開玩笑。邊說邊舀了一塊起來用竹籤挑起遞給她償。
婦人接過竹籤看了看，猶豫了一下送進了嘴裡。
“怎麼樣？”旁邊的人盯著她問道。
“嗯，這味道好怪。”婦人一邊嚼一邊道：“三嫂子，我還沒償出來，要不你也償一塊。”
周漫青正想要她答案的時候人家張嘴就說道。
我去，個個都償的話，肥腸可就要被償光了。
“來，我也償償，好吃就買。”那個被稱作三嫂子挽著袖子道：“正巧今天該我做飯了，回頭還可以少做一道菜。”
償吧，捨不得孩子套不著狼，舍不了肥腸套不著三嫂。
“嗯，這味道確實怪。”三嫂子邊嚼邊道：“也不是特別好，不過能吃。”
“天氣涼了，湯冷了，買回去熱一下，回頭吃更好。”被人挑剔了也正常。畢竟蘿蔔白菜各有所愛，豬大腸確實也上不得檯面，只好自己給自己打廣告。
“價格就不能便宜一點？”三嫂子一邊砸巴著嘴一邊問道。
