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冷麵,這是‘金黃蛋絲菜卷’,這座酒樓的招牌菜餚,要十兩銀子一盤呢,不但貴,而且一天只賣五十盤,來得晚了,或者客人的身份不夠資格,是吃不到的。”連勝頗為自得地解釋道。
“金黃蛋絲菜卷?”
李慕雲聞言又是一呆,卻是沒想到在他生活的地球上叫做烤冷麵的街邊小吃,在這裡卻叫做這個名字,而且連勝所說,還是有錢人才能吃得起的菜餚,簡直有些讓人哭笑不得了。
“隊長難道吃過這個?”連勝眼見李慕雲見了這道菜之後,神色就有些不太正常,頓時有些納悶地問道。
“我何止吃過啊,我家鄉那裡,基本上家家戶戶都會做這個。”
李慕雲指著那金黃蛋絲菜卷說道:“在我的家鄉,可不是什麼有錢人和有身份的人才能吃到,而是路邊小攤上的平常小吃罷了,一份也就五文錢左右吧,而且,有的不想在外面買著吃的,可以買了原料,自己在家裡面做,給孩子吃,實在是非常平常的一道吃食而已。”
“街邊小吃?五文錢?真的假的?”這回換做連勝有些發呆了,聞言頓時向李慕雲問道。
“信不信由你吧,反正我家鄉的這道小吃,叫做烤冷麵,是冷麵和雞蛋在鐵板上烤熟,然後加上香腸、香菜、圓蔥或者其他的一些配料,捲起來切成這樣的段賣的。”
李慕雲一邊說著,便從桌子上拿起銀質的筷子,夾了一段金黃蛋絲菜卷,放入了嘴中。
“嗯,就是烤冷麵!沒有錯,味道都差不多,不過仔細說來,還是�