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下鍋後便不再去翻動它,不然魚肉容易碎。
一盞茶後立即起鍋,再不起魚肉就會老了,悠然將時間把握的剛剛好。
鍋裡的魚湯盛到一旁的兩個盆子裡後,林凡升已經迫不及待地起身準備把它端進堂屋裡了。
悠然連忙制止,哭笑不得道:“還沒好呢,再等會兒。”這水煮魚還有最重要的一道工序沒做呢。
林凡升倒是不好意思地紅了紅臉,悠然對他笑了笑。
再次起油鍋,抓了滿滿的一把幹辣椒放入鍋裡小火炸出香味,心嘆可惜沒有麻椒,不然又麻又辣的才過癮。
待油溫足夠高後,立即用大勺舀出一勺澆到其中一盆,連油帶辣椒的,隨著茲的一聲,香辣味越發濃厚,滿屋飄香,剩下的就全澆到了另一盤裡,做成加辣版。
這樣就能根據個人口味選擇吃哪盆啦。
“這下是真好了,凡升你拿塊布墊墊仔細著燙啊。”
悠然一邊囑咐道,一邊自己也拿塊布墊著把水煮魚往堂屋那端去。
“嗯。”林凡升應了後也拿了塊布墊著緊跟她的後邊步入堂屋裡。
堂屋內的胡山還有夏荷早就被香味勾的飢腸轆轆,咕嚕嚕地叫喚個不停。
看著紅彤彤的兩盆水煮魚,倆人更是直咽口水。
悠然見他們的反應滿足了,開口笑道:“看著就能管飽不成,還是快吃吧。”
幾人都坐下後,林凡升還有胡山筷子都伸向那盆加辣版的,吃得他們滿頭大汗,胡山直呼過癮,林凡升倒是沒出聲,不過從他夾菜的速度來看,顯然也是十分喜歡。
夏荷看著胡山讚不絕口的樣子,頓時覺得吃著嘴裡香辣滑嫩的魚肉都莫名覺得酸了幾分。
於是她戳著碗裡的飯,抬頭看著吃著同樣香甜的悠然漫不經心地道:“姐姐今日是去哪了?怎麼丟下我一個人?”
這徐悠然肯定有什麼秘密,不然為何總想著甩開自己?莫不是…像那候三家的婆娘那般?勾了哪家的漢子?
想到這夏荷不禁暗暗嗤笑了聲。