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在找店面的過程中遇到的問題也不少,每次選擇一個店面都要觀察一段時間的人流量,就是剛定下來的這個店面,也前後觀察了一兩天,和房東談的不少於6次。
談到房東要發飆了。
當店面定下來之後就開始了緊張籌備的工作當中。比如設計呀,裝修啊,買傢俱啊,還有裝置呀!還有一些咖啡用具以及咖啡店軟裝,還有招工問題,什麼東西都要自己親力親為,不過還好,雖然有點累,但是感覺很充實,還很有動力。
各種的證件需要辦理,需要很多人工,各種支出還會超出預算範圍之內,所以他不得不靜下心來做個詳細的預算。現在的他才意識到開店之前真的是需要仔細計算,認真考量。
擁有一家自己的咖啡店是很多人的夢想,但這往往說起來容易,做起來難。從一個想法的萌芽到咖啡店的開店籌備,這個過程中的酸甜苦辣,只有真正經歷過的人才能明白。
擁有充分的資金,即便在開始的時候沒有盈利的那段時間,也能夠靜下心來經營。畢竟誰也無法保證一家新店剛開業的時候就能夠盈利,也無法保證開店多長時間之後就一定能夠回本的。
聽著他坐在陽臺上的搖椅上,忍不住地嘆息著。
顏樂樂就忍不住問道:“大哥,情會傳染人的,你可不可以將嘆息聲改成呵呵樂幾聲啊?”
顏樂樂靠在陽臺邊上的玻璃門上,黑色的頭髮上彆著一枚淺綠色的髮夾,很是隨意。一件非常普通的白襯衫繫著粉色的蝴蝶領帶,很有學生裝的既視感,設計時尚大方又百搭,給人感覺清新又活潑。
李江接著嘆息說道:“樂樂,我發覺我打算開店,人窮了不少啊!快要落魄到要跟你借錢的地步了。”
顏樂樂一聽借錢,立馬就當真了,拒絕說道:“借錢?那怎麼行,我媽說了,借錢千萬不能借給這兩種人,一種是做生意的,另一種是賭博的。”
借錢給這兩種人,通常都是有借沒還的,縱使有還的那一天也是不知道何年何月的事情。