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草本，莖直立或半蔓生，全株茸毛，故俗稱“毛豆”。複葉，小葉三片，總狀花序短，腋生，花白色或淡紅紫色，莢果。原產中國，全國各地均可栽培，以東北最為著名，種子富含蛋白質、脂肪。
這些知識是從行李車廂得到的《兒童百科圖譜－生物篇》上現學現用的。
劉靖手上有二十五斤（一畝需要十斤種子）黃豆，種二畝，留五斤做豆漿和當菜吃（還有七包奶粉，四罐嬰兒奶粉，保質期二十四個月）。土質疏鬆，反覆耙碎後，起龜背形的壟畦一米二（防積水爛根），用鍬在壟上挖出一個個穴，丟進二－三粒，用土蓋上，淋上水。
土豆又名馬鈴薯、洋芋原產南美洲，中國各地均廣泛有栽培。塊莖含有豐富的澱粉，供食用，也可用來製造澱粉和酒精。
三十斤土豆（一畝需要一百五十斤種子），已長出小芽，只能種植二分地。
播種前，先將田土翻耕、耙碎，然後作畦，寬二－三尺，高六－八寸成雙行種植，畦面的土壤細碎平整，用刀把一個分成幾塊（每塊上都有一－二個小芽），然後埋在土裡。
十斤紅薯（一畝需種子一百斤），只能種一分地。
播種前，先將田土翻耕、耙碎，然後作畦，在苗床上平排埋入薯種，淋上稀糞水，蓋上肥土。等薯藤長出以後，割薯藤移栽（一畝栽種五千五百株左右）。
二斤玉米（一畝需六斤），把種子曬了一天，將土翻耕、耙碎，播深三～五公分，每穴二粒，用土覆蓋。
這些種植方法不是劉靖從書上看到的，是在農村親眼所見。
黃豆、紅薯、土豆、玉米這些都是“懶莊稼”！種植沒有什麼難度，難在田間管理、收割、脫粒、儲藏。
水稻（中稻）種子十斤（每畝需要五斤），可以種植二畝，但一個人太累了，只種一畝，畝產八、九百斤，自己夠吃就行了（脫谷也是一個大難題），把種子保留住。
這地方的溫度適宜，不需要薄膜（也沒有），這裡可以種上兩季，也不需把自己搞得那麼累（中稻種子，也不可能種上兩季）！計劃收割時做個試驗，割掉稻穗，留住稻樁，重新灌水，讓稻樁繼續生長，看能否又長出稻穀（在電視上見過），懶人有懶方法！
把最後一塊田又分成十小塊（還有兩塊地已種了小蔥、大蒜、生薑、小白菜，長勢良好），在土裡挖一些小坑，小心放入花生，用土蓋上（沒有殼不知會不會成活？選核膜完整地花生仁，兩公斤中符合標準的不到四百克）。
在土上撒上辣椒籽、花椒籽和番茄籽。
辣椒又名“大椒”、“番椒”，原產地為南美洲熱帶，中國普遍栽培。品種很多。嫩果作蔬菜用，或加工成辣椒醬、辣椒粉等調味品，也是《兒童百科圖譜－生物篇》上的知識。
把七十多粒冰糖西瓜子、十五粒無籽西瓜（瓜子少，很珍貴）、兩百多粒冬瓜子、一百多粒南瓜子分別撒在土上，蓋上薄薄的黑土，淋上水（苗長好後再移栽）。
埋入葡萄核（一百多顆）、提子核（五十多顆）、柚子核（三十多顆）、梨核（五十顆）、石榴核（一百多粒）、龍眼核（五十多粒）、蘋果核（二十多粒）和幾種桔核（冰糖桔、蜜桔、柑桔二百多顆）。
每種種子預留了五顆，以備不測！
挖了四條二十公分長的溝，把一根甘蔗梢子放入，用土覆蓋（二根甘蔗梢子，切成四節，這是從一個賣甘蔗人那裡學的知識）。
南方好像從沒聽說過產蘋果，氣候不適宜？做做實驗，反正劉靖又不靠他們賺錢養活。
南瓜子、冬瓜子、辣椒籽、花椒籽、西瓜籽和甘蔗在這陽光充足的地方會長得很好，他們是外來植物，繁殖能力會很強，也許會對本地植物造成危害，假如那樣的話，自己就是罪人！
果樹能否生根發芽聽天由命！
