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,把帶殼葵花籽放入一個大碗中,再加入足以沒過葵花籽的水,因為葵花籽會吸收水分,再過一會兒就好了。”
陶綰彎了彎嘴角,“可是瓜子有淡淡的鹹味,你的瓜子卻帶著幾分藥味,為什麼呢?”
聽到這,唐棣不好意思地撓了撓後腦勺,“教我炒瓜子的大神說了,應該葵花籽及鹽、水攪勻,再把放置一晚讓葵花籽充分吸收鹽水,更入味,但是我時間來不及了,明日我們就要啟程了,我只好把葵花籽和鹽水放入鍋中慢火煨一個半至兩個小時,又在鹽水裡兌了一些藥,如果你不喜歡的話,我下次不放鹽水,只放藥就好了。”
“無礙。”陶綰擺了擺手,隨即又像想到了什麼一般,咧嘴笑了一下,“就算你這次真的做成功了,你打算怎麼儲存?”
瓜子這種東西,原本就存不了多久,更何況是現在這個年代,只怕會更加難儲存。
唐棣顯然已經想到了這點,他小跑出門,沒一會兒又帶著一個小罈子回來。
“我原本是打算用這個即食或儲存,大嬸說了,他們這兒的人若是瓜子做多了,就在烤盤中晾涼了再放入密封容器中保管起來以後享用,咱們若是去了西北,必定沒有現在的條件,可是誰知道……”
誰知道第一波,就已經造成了一個食物中毒。
陶綰忍不住噗嗤一聲笑了出來。
唐棣見狀,臉上的紅暈越發明顯。
他就知道,最後會變成這樣的結果,只是,看著她笑,他的心裡居然也沒有多難堪。
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