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“好香…”

“哇,好好吃的味道…”

“這個比起剛才那兩個,簡直是天壤之別,太好吃了…”

一陣陣的讚歎聲不絕於耳,越來越多的粉絲湧了過來,有的甚至想跳上來和我合影,甚至很多已經變成了我的粉絲…

看這場面差不多難以控制的時候,我清了清嗓子咳嗽了兩聲。

“咳咳!大家請退回原位,我們還要進行比賽,下面我宣佈第二場比賽,主菜部分現在開始,請兩位選手回到操作檯,比賽時間為90分鐘。”

“是的,”劉熙,蘇良木兩個人微微一鞠躬退回來操作席。

“老劉,主菜做什麼?我要和你死磕。”

“溜銀絲怎麼樣?敢不敢?哈哈,這可是我的得意之作。”

“有什麼不敢的?來吧,這一局我要幹掉你,讓溜銀絲成為我的得意之作。”

“哈哈,拭目以待,你這個手下敗將…”

兩人轉身開始去拿食材,這兩個二貨難道想做魚翅?泡發的時間來得及嗎?兩個逗逼,我一頭黑線…

第401章 主菜炒銀絲

果然兩個人真的拿回來了一塊魚翅,還有一大堆配菜,看著時間我就有些無語了,雖然已經是半成品,但是這個時間能來得及嗎?

“五分鐘過去!”

兩個人幾乎同時把半成品的魚翅放進容器裡面蒸,蒸的時候兩個人都往裡面放了一些粉末,距離太遠我看不清,估計也是類似於泡打粉一樣的,快速幫助魚刺軟化的東西。

周圍的粉絲也在探頭探腦的看著。

蘇良木開始切火腿,老母雞等等開始吊湯。

而劉熙已經開始熬湯。

十分鐘過去…

兩人不約而同的開始摘綠豆芽,看著他們的動作我大概知道溜銀絲是個什麼東西了看來還真是一道功夫菜。

轉眼半小時過去。

雙方的湯水已經開始咕嚕咕嚕的滾了起來,兩人還不停的行裡面新增東西,我忍不住下去看了一眼,還品嚐了一下味道看著挺濃的一鍋湯,品嚐起來居然是非常清淡的。

香港人擅長煲湯,今天一看果然讓我也有些自嘆不如。

“王先生,等待這個時間有些長,”主持人一直跟在我身邊,麥克風突然伸了過來﹕“不如我們聊聊天,王先生印象中最難忘的湯品是什麼?可以問一下嗎?”

“我是北方人,”一邊往回走一邊說著﹕“對於湯這個東西不是特別瞭解,印象中也沒有特別深刻的,都是希望今天這兩款湯能給我留下深刻的印象。”

周圍響起來掌聲。

“王先生,可以問你一下作為一個創意廚師,你覺得最需要注意的是什麼?”

“創意廚師,”我笑了笑﹕“對,我的確是一個創意廚師,廚師這個行業做的是基本功,還有天賦,靈活性,嘿嘿,我的基本功不好,頭腦靈活了一點而已。”

周圍傳來了一陣笑聲。

“那請問你認為你最得意的菜品是什麼?”

“你該報時了。”

美女主持人突然被我打斷慌亂地看了一眼時間,連忙報時﹕“比賽已經進行了50分鐘,請兩位選手抓緊時間。”

“王先生,剛才的問題…”

“我做的創意菜並不多,就目前看來還沒有我特別滿意的,我也將和大家一樣繼續努力,希望能給大家做出更多精美的菜品。”

操作檯上,蘇良木兩個人已經不約而同的在攪拌著那鍋湯,濃濃的香味瀰漫滿了全場,聽著就能聽到一種鮮甜的氣味。

但是,聞出來了一種火候不夠的味道。

“時間已經過去一個小時,請兩位選手抓緊時間。”

看著兩個人該準備的都已經準備好,看著挺悠閒的樣子,我決定在一次巡場,剛剛來到劉熙操作檯的跟前,他已經很有禮貌的微微鞠躬。

“看來你很悠閒啊?”

“不不,”劉熙連忙弄了一碗湯遞了過來﹔“就等王sir過來巡場幫我的湯包把關。”

“變狡猾了。”

吃過了湯聞一下,劉熙以為我不嘗,連忙催促懇求我品嚐一下,看看他樣子我還是很認真的品嚐完了。

“王sir怎麼樣?”

“料頭挺足,可惜火候不夠。”

“對,我也就不覺得,可惜沒有老湯。”

“我看看魚翅!”

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