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（//faostate�fao�org/）。
（三）世界糧食收穫面積洲際分佈結構。 從2007年主要糧食作物收穫面積看，亞洲玉米收穫面積最大，達到4873�5萬公頃，佔世界的30�87％，亞洲最大的玉米生產國是中國，收穫面積達2805萬公頃，佔亞洲的57�56％，佔世界的17�77％，是僅次於美國的世界第二大玉米生產國；北美洲玉米收穫面積為3638�3萬公頃，佔世界的23�05％，北美洲玉米主要生產國是美國，玉米收穫面積為3502�2萬公頃，佔北美洲的96�26％，佔世界的22�19％； 非洲玉米收穫面積為2900�1萬公頃，佔世界的18�37％；南美洲玉米收穫面積為1971�7萬公頃，佔世界的12�49％；歐洲玉米生產也佔有一定的份額，2007年收穫面積為1394�9萬公頃，佔世界的8�84％。總體上看，世界玉米收穫面積分布不太均衡，少數幾個最大的玉米生產國由於自然稟賦等原因，擁有將近世界一半的玉米生產基地。
亞洲小麥收穫面積仍居世界第一，達到10015�5萬公頃，佔世界的46％，僅中國、印度和哈薩克3國的小麥收穫面積就達6389�2萬公頃，佔世界的29�38％。其中印度小麥收穫面積最大，達到2803�5萬公頃，佔世界的12�89％；中國小麥收穫面積為2298�8萬公頃，佔世界的10�57％。北美洲小麥收穫面積為2929�5萬公頃，佔世界的13�47％，其中美國小麥收穫面積為2064�3萬公頃，佔北美洲的70�47％，佔世界的9�49％。非洲小麥收穫面積為940�4萬公頃，佔世界的4�33％。南美洲小麥收穫面積為844萬公頃，佔世界的3�88％。。 最好的txt下載網
世界糧食生產現狀與趨勢（4）
亞洲居於稻穀生產的主體地位，稻穀收穫面積佔世界稻穀收穫總面積的89�37％。
表3…52007年世界主要糧食品種收穫面積分布
地區 玉米收穫
面積
（萬公頃） 佔比
（％） 小麥收穫
面積
（萬公頃） 佔比
（％） 稻穀收穫
面積
（萬公頃） 佔比
（％）
非洲 2900�1 18�37 940�4 4�33 938�6 5�99
北美洲 3638�3 23�05 2929�5 13�47 111�2 0�71
中部美洲 952�0 6�03 60�8 0�28 35�8 0�23
加勒比海地區 44�9 0�29 35�6 0�23
南美洲 1971�7 12�49 844�0 3�88 480�6 3�07
亞洲 4873�5 30�87 10015�5 46�06 14003�6 89�37
歐洲 1394�9 8�84 5714�6 26�28 60�6 0�39
大洋洲 9�4 0�06 1238�5 5�70 2�7 0�02
總計 15785�0 21743�3 15668�8
以上資料引自聯合國糧農組織（FAO）資料庫（//faostate�fao�org/）。
3�3世界糧食增長減緩且結構矛盾凸顯
從上述糧食生產變化情況分析看，20世紀90年代末期以來，特別是21世紀初以來，世界糧食產量增長率與20世紀相比，正在逐步減緩。同時，糧食結構性矛盾開始顯現，這無疑給未來世界糧食供給帶來更大壓力。
（一）近些年世界糧食生產發展步伐逐步放慢，糧食產量增長趨緩。從糧食產量增長率分析看，1961～1999年間世界糧食產量年均增長率為2�3％。但自1999年以來，世界糧食產量年均增長率呈下降態勢。2000～2007年，世界糧食產量年均增長率為1�8％，2004～2007年，世界糧食產量年均增長率為0�89％。這表明，近些年糧食生產發展制約因素增強，糧食綜合生產能力的釋放空間變小。
（二）近些年世界糧食產量年度間波動逐漸增大。從1961～2007年間世界糧食產量變動趨勢分析，我們可以發現，1961～1986年的25年間，糧食產量以年均2
