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酒,一定要用這種十八年的女兒紅為體,再以醇酒為媒,兩者相得益彰,方是酒中之極。”
“那是為什麼?”羅安素興趣盎然,忍不住問道。
康睿笑道:“江南習俗,凡有人家生女兒的,都會釀得一罈好酒,於三朝之日埋於院中樹下,直至出嫁之日方才取出飲用。因而此酒最是醇厚美味,更兼百家酒自有百家不同的釀法,味道壇壇不同,但窖藏之法卻一向如此,因而又壇壇相同,此酒便如天下的女子,雖然都是一般,可又人人不同。”
邊說邊將酒神鼎架在火堆上,又把女兒紅倒入鼎中,向羅安素看了一眼笑道:“因此,世上酒性變化最大最多的,便當屬女兒紅了,以此酒作體,百年醇酒方顯其味呀,此中道理,羅兄可能領會?”
羅安素臉一怔:“連煮酒都這麼多講究?”聽著他的話,卻不禁想起玉蝶,忍不住又摸了摸懷中的玉蝴蝶,暗暗嘆了口氣。
只聽醉前輩道:“你那壺丞相家酒只能觀而不可品,還是把我這壺陸游酒和清照酒,各倒一杯下去吧。”康睿應了聲,小心翼翼的將陸游酒和清照酒各倒了小半杯在那銅鼎中,果然,鼎中的女兒紅愈發芬香四溢,聞者燻醉。
一時粥廠中酒香四溢,只覺得銅鼎煮酒的咕咕聲,把病柳莊裡的喧鬧全壓了下去,醉前輩哈哈大笑道:“天下第一奇女子,天下第一名臣,再加天下第一的失意落寞之人,此三種酒齊聚,更兼以酒神鼎煮之,老酒蟲喝了幾十年的酒,以今晚為盛。”
羅安素和康睿聞著酒香,大有同感,正當三人圍坐在銅鼎旁大吞唾沫之時,卻聽外面有人走近,腳步甚是匆忙。
只聽得那腳步聲越來越近,很快,一個人便走進了粥廠。
羅安素抬頭一看,只見來人衣衫襤褸,居然便是今早遇上的那個年老乞丐,這時才發現他身上背了四個布袋,乃是丐幫的一個四袋弟子。
他見了康睿,喜形於色,欣然道:“康長老果然便在這裡。”康睿恍如未聞,頭也不抬,只盯著那銅鼎,兩眼放光,那四袋弟子嘿嘿一笑,一瞥眼間見到了羅安素,忙躬身施了一禮,羅安素點點頭,還了一禮。