木子藍色提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
還說油放太多了。
“多放點油好吃,今天咱們吃頓好的。”
鍋化開熱香後,羅鋒抓起洗好的一把菘菜和薤菜扔進陶鍋中翻炒,斷生後剷出放一邊,然後加入冷水下鍋。
“小妹,三姐和四妹嫁的丈夫怎麼樣?”等水燒開的時候,羅鋒問小妹。
“三姐夫是個獵戶,臉上有個大疤,人家都叫他大疤面,聽說是以前有次打獵的時候被豹子給咬了,因為有這個大疤一直娶不到好妻。三姐多好啊,嫁給他委屈了。”小妹有些失落的道。
羅鋒也有些明白,在這個講究女子出嫁要嫁妝的時代,沒嫁妝的女子就好比後世的印度姑娘,沒嫁妝就嫁不出去,就算嫁出去了也會受到夫家的白眼為難,日子很不好過。
那三姐夫若不是有這樣的缺陷,只怕也未必願意娶三姐。
三鬥穀子就把三姐娶走了,真是便宜他了,不過若是三姐夫對三姐好,羅鋒倒也還是能接受的。
“上次三姐回門時,說是夫家對她還不錯的。”
“那就好,四妹呢?過的怎麼樣?”
兩姐妹一前一後,相差只有半個月先後出嫁,三姐嫁了個有疤的獵戶,四妹卻是嫁了個船伕。四妹夫家在長白山的北邊,他是那裡河邊的一個船伕,渡過往行人,有時也打漁。
日子其實也挺辛苦,那四妹夫據說以前娶過媳婦,只是後來沒幾年病死了,如今已經是三十歲年紀,又娶了羅鋒四妹。
這便是填房續絃,那四妹夫家裡還有前妻留下的三個孩子,二男一女,大的都十歲了,過去是當後孃的。
“要是我早點回來就好了。”
小妹擦了擦眼淚,也不知道是煙燻的還是什麼,“五哥你回來了,可是阿耶和大兄二兄三兄四兄他們還不知道什麼時候能回來,阿耶和大兄去涿郡打造軍械都去了一年多了,還沒訊息。”
“應當快了。”羅鋒也只能這樣安慰小妹。
水燒開,羅鋒趕緊把麵條下鍋,麵條煮了一會,看著煮的差不多了,羅鋒把先前斷生的菘菜和薤菜也都放了進去。
攪拌幾下,加鹽調味。
“嗯,不託煮好了,準備吃飯。”
三升的麵粉,擀出了四斤的面片,再加水一煮,頓時滿滿一大陶鍋的面片湯,白白的寬面片兒,配上了翠綠的菘菜,雖然只放了豬油和粗鹽調料,可面上再撒了些蔥花,頓時香氣襲人,又好看又好聞。
真是色香俱佳,小妹看的眼都直了,“想不到五哥這麼會煮湯餅呢!”