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蓮淨給侍候的舒服了,“哧”地笑了起來,“好了好了,大事我早做膩了,方才只是說笑而已,現如今,我只對咱家飯館感興趣,小童啊?”

童宣粉白小拳在蓮淨腿上殷勤地捶捶捶,“在呢。”

蓮淨滿意地看她一眼,“你把咱們何處是他鄉的菜譜整理一下,列出十道特色菜,在鄉間開飯館可以隨意,進了城畢竟不同,需得上得了檯面才行。”

“……大小姐我寫的菜譜只怕沒人能看懂呢。”

簡體字,小學生似歪歪扭扭,筆畫粗細不一,一撇鬥樣粗,又一撇絲樣細,以及各種。

“小童啊你可是要做大東家的人”,蓮淨坐起身子,一臉認真地道“是不是應該先跟我學寫字呀?”

童宣跌坐在地上,“不要了,有大小姐和媛媛在,這文案上的事哪裡輪的到我,再說還有咱們賬房代先生呢,他寫的那本《志怪雜談》我翻了看過,字寫的可好呢。”

林媛道,“大小姐你就別為難她了,這菜譜我來執筆。”

此時已經入秋。

首次栽的辣椒已經收上來了,一串串,紅通通,掛滿了一院子,兩廂簷下的陳列架上,擺滿了各種瓜菜,都是自家種的,有的是山河村兩畝地產的,有的就是後院菜園子裡出的。

“玉米、花生、土豆、西紅柿、南瓜的缺席真是令人痛心吶。”

童宣一邊嘀咕,一邊提了一袋黃豆攤在院子裡曬,再曬一個太陽,放一個冬天都不礙事了。

“好在辣椒提前現身了。”

童宣站起身,到水井邊洗了手,便去找林媛了。

想了好幾天了,十道特色菜,六道主打香辣,考慮到部分人不能吃辣,另四道則以淡雅爽口為特色。

童宣決定了,要讓“辣”字成為何處是他鄉的靈魂。

其它的菜就多了,有上百道。

林媛用正楷寫完菜譜。

蓮淨髮話了,“六道香辣特色菜,本小姐要先嚐為快。”

林媛也道,“我和大小姐先嚐了,或許能提出改進的地方。”

童宣,“……我怕你倆不能吃辣。”

蓮淨和林媛異口同聲地道,“無防!”

童宣有心讓二人知難而退,第一道菜做的是以麻、辣、鮮、香為特色的……四川火鍋。

鍋底放足了紅辣椒。

上好了菜,童宣小手托腮看著兩人吃,腦海裡想象著兩人辣的面紅耳赤眼淚直流伸著舌頭不住扇風的樣子,差點笑出了聲。

然而最終看到場景卻是,十餘盤火鍋菜吃的乾乾淨淨,兩位佳人香汗淋漓,連聲道,“好吃!好吃!這道菜過關了!”

童宣目瞪口呆,呃,這不科學,大小姐明明聞辣椒種的時候都被嗆的咳嗽不止好麼……

本來一邊啃著醬豬蹄一邊圍觀的獬,手中的豬蹄掉到了地上,內心好像哪裡崩潰了,主上可是做過五年皇帝的人,什麼菜沒吃過……這道叫什麼火鍋的菜真有那麼好吃麼?難得地歪起了腦袋,做出了有生以來最生動的表情。

而獬,很快被證明是何處是他鄉最能吃辣的人。

就算再能吃辣,吃多了還是會上火。

童宣每隔兩三天才做一道主打菜,眾人用了半個多月才嚐了六道菜。

經過時間的驗證,何處是他鄉吃辣排行中,獬是當之無愧的狀元,解元則是蓮淨,林媛摘了探花,童宣才排第四,其次是賬房代芳,大壯和海生意外地不能吃辣,稍微沾點辣一張臉就紅的似煮熟的螃蟹,雪遼、小寒、處暑只能吃微辣。

“哎呀,這麼看起來,男子反倒不及女子能吃辣呢。”

童宣捏著下巴想著。

林媛在一旁笑,“這倒未必,大概只是咱們家的人和夥計是這樣吧。”

兩人正在前院說著,一位身材修長、面若冠玉的男子閉著眼睛、扇著鼻翼,走了進來,一邊走一邊沉醉不能自拔,喃喃自語地道“這味道……好香啊……”

……這是哪裡來的吃貨,小寒也不招待,由著他走到院裡來?

男子一直走到兩人面前,才睜開眼睛,卻視二人不顧,眼睛直勾勾地看著後院紅通通的辣椒,“這味道莫非是這種食材發出來的?”

正坐在桌子旁啃著紅燒香辣豬蹄的獬抬起了頭,男子這時也看到了獬,哈哈笑道,“女孩子家吃豬蹄的樣子實在不雅喔。”

林媛早已認出,來人乃是為她遜位立下“汗馬功勞”的曹國公徐鳳。

徐鳳之

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