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隨行官員們立馬大拍馬屁：“好詩，好詩啊，大王真是好才情！”
趙俊生聽得一臉要便秘的模樣，怎麼聽著聽著就想起了那句歧義詞呢？
用牛耕田看似簡單，實際上也不是那麼容易，趙俊生一上手就知道這不是什麼人都幹得好的，至少第一次絕對不容易做好。
首先，牛不是那麼聽話，你得弄清楚它的脾氣，平時它走路就不快，拉犁時就更慢，不能總是用鞭子抽打，把它打急了它是會發飆的。
其次，要掌握好耕田的速度，牛走快了也會累，耕不了多久就要停下來休息，在一個適當的速度下，牛拉犁的時間能更長，有時它會停下來稍稍休息片刻，這個時候不能急著驅趕，等它休息兩三分鐘再驅趕。
牛的脾氣是很犟的，若耕田的人也跟著犟，這田是鐵定都耕不了了，掌握了它的脾氣才能讓它老老實實拉犁耕田。
趙俊生足足用了一個時辰才掌握耕田的方法，才能讓牛心甘情願拉著犁向前勻速前進。
耕了兩個小時左右，趙俊生感覺耕牛有些累了，停下來叫人打來一盆水和一捆青草，牛吃了青草、喝了水，在進食和河水的過程休息，又恢復了體力和精神，耕田的速度更快了一些。
一天下來，趙俊生耕了四畝地，比黃樹還多耕一畝。
傍晚回到黃樹家中，黃樹的老孃已經做好了飯。
隨行的官員和兵將們自有吃飯的地方，趙俊生也不管他們，和花木蘭帶著兒女跟著黃家一起進餐。
趙俊生在桌子便坐下，看見桌子上的幾盤菜餚中有一碗白色片狀湯，湯中還有一些菜葉，看上去似乎像豆腐，卻又與後世的豆腐有所區別。
“這是？”
黃李氏說：“這是豆腐，想必大王和王妃沒吃過這等賤民才吃的食物吧？”
據說豆腐是西漢淮南王劉安發明的，趙俊生自從來到這個世界這麼長時間還真沒吃過豆腐，畢竟此時的豆腐在凝固型和口感上遠不如後世，因此沒有成為烹調的主流。
趙俊生拿起竹筷夾了一片放在嘴裡吃著，口感的確是比較差，難怪此時的豆腐還能成為烹調主流，他問黃老婆子：“老夫人，您這豆腐是用黃豆泡發之後磨成豆汁，然後用紗布包裹豆汁，壓上重物讓豆漿流出來，再在豆漿中點了鹽滷，是這種做法吧？”
黃老婆子驚異道：“正是如此，卻不想大王也懂製作豆腐！”
趙俊生笑著說：“孤猜老夫人肯定沒有把豆漿加熱，而是直接在涼的豆漿裡點了鹽滷，可對否？”
黃老婆子疑惑道：“豆腐不都是這麼做的麼？為何還要加熱？”
趙俊生說：“您這裡應該還有豆漿吧？不若您按照孤的方法先把豆漿加熱，去掉懸浮的泡沫，再點鹽滷試試看！”
黃老婆子飯也不吃了，帶著一肚子的疑惑走去了灶屋。
趙俊生盛飯時來到灶屋看見黃老婆子已經點好了鹽滷，連忙走過去放下碗筷說：“老夫人，來來來，讓孤來！”
他接過鍋鏟在木桶內的豆漿內不停的攪動，一邊攪動，木桶內就一邊凝結成了豆腐花，他立即說：“快拿一個大木盆來！”
豆腐花凝結後過了一刻鐘左右，趙俊生把大塊紗布鋪在大木盆，叫來黃樹和黃李氏兩人扯起紗布的四個角。
趙俊生把木桶內的豆腐花倒入紗布中，然後叫黃樹和黃李氏把紗布包裹住豆腐花，又叫他大兒子找來一塊門板鋪在地上，把包裹豆腐花的紗布袋放在門板上，用木鍋蓋壓在紗布袋上，裝著豆腐花的紗布袋就被壓平了，紗布袋中的水不停的溢位。
等眾人吃完飯，黃李氏收拾碗筷回到灶屋洗碗時發出一聲尖叫聲，眾人還以為她在廚房裡怎麼著了，都紛紛跑來廚房，這才發現黃李氏正蹲在地上的門板旁邊看著上面一個豆腐圓盤發呆，白白嫩嫩的，散發出誘人的豆子香味，上面還冒著熱氣。
趙俊生拿來菜刀蹲下去切了一小片拿碗盛給花木蘭：“你嚐嚐看！”
花木蘭接過碗，拿著筷子夾進嘴裡，“嗯，好吃，好嫩！”
“諸位都嚐嚐！”趙俊生給黃樹一家每人都切了一小塊讓他們嘗，每個人吃了之後都說好處，比之前黃老婆子做得水嫩得多，凝固得好，口感也好得多。
“哎呀，原來只要把豆漿加熱煮沸一下，這味道就完全不一樣了，也好看了，老婆子真是大開眼界啊！”黃老婆子無不驚歎的說。
這時花木蘭笑著說：“老夫人，現在這製作豆腐的手藝只有您一個人會，您憑著這手藝
