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傅庭涵將摘好的豆拿過來遞給廚房的人，讓他們拿下去清洗，他扭頭和趙含章道：“我也正要與你說呢，孩兒嶺上有一群土匪，時常劫掠山下的商旅，你看能不能把它給剿了。” 趙含章就知道他說的是高誨商隊的事。 傅庭涵目光落在趙二郎身上，道：“孩兒嶺在新安和洛陽之間，讓二郎去剿匪最為合適了。” 趙含章微微皺眉，“但匪窩在孩兒嶺上，那地方易守難攻，可不好打。” “你要是不放心，可以讓北宮將軍幫一幫二郎。” 趙含章挑眉看向傅庭涵。 傅庭涵就衝她微微點頭。 趙含章就爽快地道：“行吧，等北宮將軍來了，我與他提一提。” 趙含章和趙二郎姐弟同心，一起把羊肉或切或剁，完成了廚師的叮囑。 然後她就淨手準備做一道菜。 趙寬便也好奇的湊上來看。 就見她把洗乾淨的骨頭丟進一個大盆中，然後倒進滾燙的熱水，用快子交夾起來攪了攪就放進一口大釜中，然後把她才砍好的羊嵴骨拿來，也過了一遍熱水，就堆在羊骨頭上。 添上水，把釜搬到爐灶上一放，立即有下人上前生火。 廚娘按照趙含章的吩咐撿好了配料，拿過來給她，她就負責撒下去。 完了蓋子一蓋，她就對燒火的下人道：“用勐火，等水開了再轉成小火，熬上半個時辰就差不多了，正好差不多可以用飯的時辰。” 下人恭敬的應下。 趙含章還吩咐廚子記得加鹽巴。 廚子表示沒問題，這道菜她已經做過三次，很有把握了。 趙寬不由的扭頭去看傅庭涵，“這就算會做飯啊？” 傅庭涵：“……算吧。” 趙含章耳朵尖，回過頭來問倆人，“怎麼了？” 趙寬笑著眼睛都看不見了，搖頭道：“沒什麼，這骨頭剁得不錯，晚些我可要仔細品嚐一番這道湯，這可是三妹妹親手做的湯。” 傅庭涵不由摸了摸鼻子，遲疑了一下還是悄悄問她，“你就只做這一道湯嗎？” 趙含章道：“這已經是我最拿手的菜了。” 傅庭涵遲疑了一下還是道：“我記得初中的時候你是會做飯的。” 趙含章一聽，目光深遠的上下掃視他，片刻才慢悠悠的道：“聽我祖父說的吧？” 她忍著笑道：“有沒有可能，他說的會做飯只是會做飯呢？” 傅庭涵：…… 趙含章忍不住眉眼彎彎，“我會用電飯鍋燜飯，我做的飯軟硬適中，很對我祖父胃口，所以每次放學回來我都會先把飯煮上，然後才寫作業。” 傅庭涵：…… 趙含章見他一臉震驚，不由的哈哈大笑起來。 正和趙二郎湊在一起的趙寬不由的回過頭來看倆人，就見陽光照耀下，趙含章笑的肆意，傅庭涵則是一臉溫柔（無奈）的看著她。 傅庭涵收起自己的無奈，失笑著搖了搖頭，他捲了捲袖子道：“那我來做一道菜吧。” “汲先生知道你要親自下廚後便放出大話，晚上要是知道只有一道湯是你做的，他面子怕是掛不住。” 趙含章為湯抱屈，“湯也很難做的，一道湯要做得美味可不簡單。” 只不過這湯的料都是廚娘準備好的，她只負責往裡扔而已。 這麼一想，是有些心虛，趙含章輕咳一聲，問道：“你要做什麼菜？” “用羊肉燜個豆角？”他道：“我會用土豆燜牛肉，羊肉燜豆角也差不多一樣的做法吧？” 趙含章點頭，“應該差不多，那你做吧，我給你打下手。” 做出來，這道菜也有她的功勞了。 傅庭涵笑著應下。 趙寬就見傅庭涵竟然真的去廚房做菜了。 他也是第一次在這個時代下廚，火也就算了，趙含章控火勉強可以，要大就添木柴，要小就減木柴，勉強算及格。 但其他調料傅庭涵也都是一次用。 這裡的醬料分好幾種，除肉醬外，其餘多為豆類製作，都是豆瓣醬，也比較貴重。 好的豆瓣醬工序繁雜，所以一般的老百姓都吃不起，趙宅的廚子很喜歡在菜品中加入豆瓣醬。 傅庭涵吃習慣了，也覺得加豆瓣醬不錯，但這次由他親手來加，他就有點抓馬。 因為是給趙含章做面子，所以他很小心，先自己嚐了一顆，嚐出大致的味道後就斟酌著往燜得差不多的羊肉和豆角里加一些。 然後是鹽。 他以為鹽的味道都應該是差不多的，但開啟鹽蓋子，看到有些泛黃的鹽巴，傅庭涵就不太確定了。 他捏起幾粒鹽嚐了嚐，頓時皺眉。 趙含章見了就站起來，湊過來看了一眼，也伸手捏了一把鹽丟進嘴裡，她立即瞪大了眼睛，一臉的痛苦，“這鹽怎麼這麼苦啊。” “這是澀，”傅庭涵道：“裡面的雜質沒有析乾淨。” 不過這樣一來，他就不知道該加多少鹽了。 本來這麼大一鍋羊肉燜豆角，他應該加二十克左右的鹽合適的，但…… 趙含章就簡單多了，直接叫廚子上來放鹽。 廚子也乾脆，上來掃了一眼大鍋裡的羊肉和豆角，以及被放下去的豆瓣醬，她直接往裡撒了兩勺子鹽，然後接過鍋鏟，大力的翻炒起來。 最後這道菜還是三人共同完成的
