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“你說,有什麼東西是既便宜,又與民生有關,作為過年的禮物還能讓大家都開心的?” 傅庭涵:“你想過年送禮?那送米麵糧油不就好了?” 他道:“學校逢年過節都送的東西,持續了這麼多年也沒衰敗,可見它有多受歡迎。” 趙含章一臉迷茫,“很受歡迎嗎?” 她這麼一問,傅庭涵反倒不確定起來了,“很受歡迎吧,你收到的時候不高興嗎?” 可能是因為太平常了,每年的教師節,中秋節都能收到,所以收到這些福利時她都沒有太大的感覺。 不過應用到當下,大家應該會很高興吧? 趙含章摸了摸下巴,“東西也不用很多,就發一些米麵和油就可以了。” 趙含章想起來了,一拍桌子道:“對啊,油,豆油!除了豆油,還有各種豆製品!” 這次她和人在饕餮宴上爭執不就是因為豆製品嗎? 趙含章哼哼道:“我想好了,這次過年,我要送豆油,豆腐,豆粉,還有上蔡那頭,我也要送一些。” 他們不喜歡豆製品,她非要送。 自魏後,大晉奢靡之風漸盛,世家豪族裡的人可以**細的,那就一定不吃粗的。 這樣的情勢下,世家豪強越來越看不起豆粟一類的粗物,從而演變成了看不起吃豆粟一類粗食的平民。 這是一種畸形的鄙視鏈,當然也有人不認同,並且反過來鄙夷他們。 但大多數人是順應潮流,反正他們也不喜歡吃豆子。 但是,天下適種的土地就那麼多,種植水稻和小麥的土地條件要高一些,最重要的是,人力有限! 現在的種植模式已經足夠粗放了,產量很低。 這裡面固然有種子和肥料的原因,但粗放型耕種也是產量低的原因之一。 而豆子的種植方法要簡單很多,每石產量耗費的人力比水稻和小麥要少不少,所以民間多喜歡種豆。 黃豆,黑豆,綠豆,紅豆,各種豆,既可以少打理,又能夠飽腹,雖然把它們當飯吃是真的不太好吃。 趙含章深知現在她人力有限,而且在她所學的歷史知識中,這一段時間的氣候頗為無常,不管是小麥還是水稻,種植條件都要高一些,相比之下,耐旱堅韌的豆子就比較容易維持平衡的收穫。 所以她希望民間能夠儘量開發豆子的飲食廣度,讓百姓們不僅能夠吃飽,也儘量吃好一點兒。 她本來想走從上到下的普及模式,畢竟,上有所好,下必甚焉,很多東西,尤其是飲食和服裝時尚這種東西,民間很喜歡模彷和推崇上流社會。 不過她現在改主意了,她要走農村包圍城市的路線。 哼,他們不吃算了,是他們沒口福,不就是趨勢嗎? 她這個縣令帶頭,再搞一下活動,餓著肚子的情況下,她不信百姓會不上鉤,哦,不,應該是理解她的苦心。 等他們嚐到了豆類食物的好處,什麼榨油坊,豆腐攤,豆粉店都可以弄起來,一下就能解決不少人的就業問題。 經濟嘛,只要流通起來,那就活了。 傅庭涵見她扯了一張紙開始寫計劃書,嘴上還碎碎念,顯然對今天白天的事還是耿耿於懷。 不由的失笑。 諸傳的饕餮宴是在宋家的別院裡開的,他的目的很簡單,把手裡積存的鍋賣出幾口去,湊一湊回家的路費。 咳咳,當然,他不可能把這個目的告訴別人,多掉價呀。 除此外就是因為他的確好客,很喜歡熱鬧了。 所以他是很認真的在準備這場饕餮宴,請了不少人,西平縣本縣計程車紳,讀書人,還留在西平縣計程車人,甚至一些比較大的商戶他也都請了。 諸傳家族不小,雖然在蜀地,但大家都聽說過,加上他本人也風趣幽默,所以大家都很賣他面子,接了帖子後都表示會參加。 連趙程都給面子來了。 要知道這一位可比趙銘還難請。 連趙氏族人都難請到他。 所以饕餮宴很熱鬧。 趙含章一早換好衣服,帶著傅庭涵和陳州就要去,臨出門時想到這次主要是去吃東西,便讓人把趙二郎也給找來。 對於諸傳,趙含章還是很有好感的,雖然他不似陳州那麼傻,跟她做生意時是真的你來我往的談條件,但他一旦說定就很大方,而且好面子(不然鍋是怎麼買走的?)。 所以為了表達對他的支援,趙含章特意和王氏借了家裡的廚娘給他送去,助他辦好這個饕餮宴。 因為她打入了內部人員,所以此次饕餮宴的菜式,很多都有豆製品參與。 就不說每道炒菜都會用到的豆油了,豆腐,豆芽,用豆油炸過的豆腐泡,豆皮,還有用豆粉做的麵條、包子、饅頭等,可以說凡是趙含章可以想到的關於豆的菜品,這裡都有了。 哦,還有炒豆子,羊筋燉黃豆,大骨紅豆湯…… 雖然諸傳核對過選單,但真見到擺出來這麼多有關於豆的菜,他還是愣住了。 客人們一開始沒留意,直到一道道菜被送到跟前品鑑,有下人在一旁解說菜的做法時,客人們才慢慢發覺不對。 趙含章是縣令,甭管大家心裡怎麼想,在西平縣裡,她就是老大! 所以她和諸傳這個