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“是嗎!”潘浩假裝毫不在意地笑了一笑。不過心中卻暗暗警惕,不過轉而心裡一鬆,今天一過,自己再有什麼變化也有了解釋。

“來,掌櫃,你說好的百年佳釀呢?”潘浩一坐下來,三人頓時起鬨道。四周的人一聽,頓時想起了今天來的正事。這個酒館掌櫃可是說,他自己家一直收藏的百年佳釀要在今天拿出來給眾人品嚐,所以這裡大多數人都是慕名而來此的。

“各位客官別急,來來,這個就是當年我先祖採用特殊方法深埋在地底的佳釀,而且造酒的材料也是經過千挑萬選的,到如今已經是足足有三百年時間。”身材肥胖的掌櫃笑呵呵的解釋這個酒的來由,一邊叫小二拿出一個只有拳頭大的酒罐。

這個酒罐裝飾古老簡樸,和現在的酒罐的造型差異較大,有一股塵封久遠的感覺。

“這個酒罐樣式確實是三四百年前流行的樣式!而且用這些酒罐盛裝的都是極為珍貴的酒”一名身穿儒服,鬍子花白的老者開口說道。

“掌櫃,還不快快開啟,讓我等嚐嚐!”有酒鬼頓時急不可耐。

“呵呵,客官莫急,這個佳釀實在太少,再座各位又都想品嚐,不如這樣吧!我出道考題,只要誰能夠透過,這酒就是誰的!”掌櫃笑呵呵地說道。

隨後擺出五個杯子,杯上盛滿了不同的酒,眾人疑惑不解。

“聞酒香,猜出酒名!”掌櫃解釋道。

接下來分發筆墨紙硯下去,大家輪流嗅著桌上的五杯酒,輪到潘浩的時候,潘浩嗅了嗅,和本尊聯絡,本尊乃神靈,這些事情自然難不倒他。

第一種:女兒紅酒。色如琥珀,澄黃透明;味比瓊漿,醇厚甘鮮,特有的馥郁芳香。它以精白優等糯米、生麥曲和鑑湖水為主要原料,採用獨特釀造工藝,多年陳化而成,滴滴入口,唇齒留香!故以陳醇。

第二種:竹葉青。其色澤金黃帶綠,純淨透明,香甜適中,柔和爽口,竹葉青的釀製方法最初僅是在酒液中浸泡嫩竹葉,以取得淡綠清香的色味。

第三種:蘭陵美酒。酒色呈琥珀光澤,晶瑩明澈;保有原料的天然混合香氣,濃郁襲人;酒質純正甘冽;口味醇厚綿軟。

……

潘浩一連寫下五種酒名,掌櫃出的題目頓時難住了不少人,都是愛酒之人。一般來說不難分辨,可是這些酒只能夠聞,不能夠喝。而且這些酒都是來自大宋國四面八方,並不是只有一個地方的,就更加難以分辨了。個個都在苦思冥想,百般猜測,最後時間到,上交紙條,只好無奈放棄。

最後只有寥寥三人猜到了,潘浩自然是其中一個,陪伴的三個錦衣華服的青年大驚,他們對宋玉可是有所瞭解,想不到他居然也猜對了。

“接下來品嚐這杯酒,說出它的釀造材料吧!”掌櫃肥大的臉頰擠出一個笑臉道。

三杯酒出現在潘浩三人的面前,潘浩仔細端詳。這酒色澤呈透明晶瑩的淡黃色,純淨透明,小抿一口,香甜適中,柔和爽口,有淡淡的苦味而無強烈的刺激性。雖然顏色有點不一樣,不過這個不是竹葉青酒嗎?

“這酒是竹葉青酒,原料有梔子、砂仁、紫檀、當歸、陳皮、零香、公丁香、竹葉、白菊花……,不知道可對!

正當潘浩思索的時候,其中一個身穿青衫,相貌堂堂,滿臉自信的書生立馬說出了裡面的製作原料。

“你還少說了一樣,廣木香!”

掌櫃還未判定,青衫書生旁邊的國字臉,身材魁梧的中年男子笑道。

“加上廣木香,你還是說少了一樣!”

掌櫃神秘地一笑,對他們搖了搖頭。兩人驚愕,沒道理啊!他們趕緊又小抿了一口,可是依舊沒發現,咦,這酒顏色?

眾人起鬨,這個明明就是竹葉青酒原料,而且掌櫃的神情已經表明這個是竹葉青了,怎麼可能不是這些原料呢!掌櫃面對眾人的質疑,重複解釋。

“是蛋清提純的糖液加入酒液了吧!掌櫃!”潘浩本尊頓時一道資訊傳到分身這裡,潘浩輕笑地說出了最後一味原料。

“你,怎麼可能知道!”掌櫃頓時大驚失色,難道是有人洩露了配方。不過,不對,這配方是自己新研究出來的,身邊的人根本不知道,更不可能洩露配方原料。

眾人一看掌櫃色變,頓時知道潘浩說對了最後一味原料。

“不錯,最後一味原料就是蛋清提純的糖液,這個配方我可是試了上千次試驗,才成功調配出來,想不到被你一嘗就嚐出來了!”掌櫃苦笑道。

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