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小廝擦著汗就走了進來！
到了何江樹近前說道：“客官，草料，清水已經喂上了，馬兒正在吃！”說著拿搭在肩膀上的白手巾，擦了擦溼漉漉的手。飯館裡要求的就是乾淨利落，餵了馬肯定是要洗手的，不然會惹客人不喜，接著又說：“客官要點兒什麼？我們這兒各種樣式的菜餚，應有盡有，風味兒齊全，您看…！”
何江樹一笑，衝著周圍幾個桌子的小夥子說：“小子們，你們想吃啥就可勁兒的點，但有一個，不準喝酒！”
小夥子們轟然叫好，知道出來辦事酒要少吃的道理，隨後一個個爭相恐後的開始點菜！並且點的量尤為巨大。
孰不知半大小子，吃死老子。並且這群小夥子，各個都是修煉元氣的主兒，天天揮著上百斤的石墩石鎖，當玩具玩兒。光是一天流的汗，估計就得有半桶，你叫他們少吃？別做夢了！
小廝一看這情景，笑的臉上開了花，開飯館兒的就不怕能吃的。所以他將這幫小子點的吃食一一記住，歡天喜地的去了。
何虎甕聲甕氣的來了一句：“也不拿個本子記一下，這麼多菜他別落下幾個，尤其是我的排骨！”
不要瞧不起飯館兒裡的小廝。幹這種工作的，都是心靈手巧，嘴巴抹蜜糖的那種。尤其是點菜這一點，就是一門絕活兒。
就拿這個大廳來說吧，甭管到了飯點兒有多少人吃飯，有都少人點菜。只要把菜名告訴他，就可以耐心等著了。因為不論多少人點菜，點的都是什麼，小廝都能一個不差的用腦子記住，並且上菜的時候絕對是對號入座，哪桌的什麼菜，一個都差不了！
並且上菜的時候，也是絕活兒。飯館兒上菜，用的都是一個個大托盤，一個托盤基本上能盛放六道菜。而小廝們呢，在上菜的時候，一個肩膀頂一個大托盤，樓上樓下，健步如飛，如同穿水的燕子般來去迅疾。並且在行走的過程中，一滴的菜油都不會灑出來。
所以就何虎的這個擔憂純屬不存在！
就在大家夥兒，都在等待美味上桌的時候，何江樹說了一句：“這十天來，大傢伙都累得夠嗆，這點兒我能看出來，一會兒咱們吃飽飯，全都去二樓休息一下，洗洗澡，泡泡腳，解解乏。等明天一早再上路！”
小夥子們笑呵呵的點點頭，說實在的做十天的馬車說不累那是假的！
而這時，大廳深處的那個五十歲上下的老者，笑眯眯的走了過來，
