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看著李江就是一心想要開一家咖啡店,林嘉豪說道:“你為什麼不考慮跟華仁一樣的趨勢發展,開個生鮮或者便利店之類的小型業態?畢竟咖啡並不是每個人都需要的,但是像華仁這兩種業態賣的東西都是人們的必需品。關鍵這些店很小,幾個人打理一下就可以了。咖啡店在天河城這邊開肯定投資相對會大點。”
萬一投資大,收益率卻小了呢?
李江卻執著己見:“那還是算了,一定要選擇自己喜歡的行業。因為只有你做自己喜歡做的事,才會用心去做,做起事來就感覺不到累,也很有動力。我若是開你說的這些店,那跟在華仁上班有什麼區別?”
就好比當初入職培訓的時候,總部的培訓人員,總是鼓勵大家,只要在自己喜歡的行業裡用心去經營,用心去研究,用心去思考,用心往自己這個行業裡鑽,那麼你就會在這個行業中有所成就!
張凱點頭說道:“這方面我是外行,我是沒有什麼意見可以給到你的。如果換做是我要開一家咖啡店的話,我應該會找一家咖啡店先打工一下,從實際中學習,工作之餘再利用所有的時間上網學習,看別人開店經驗,看開店教程。現線上上培訓很流行。當然對於像星巴克那般大型的連鎖品牌店鋪就算了,人家那種大品牌真的不是一時半會可以學來的。”
最後張凱說完,他還建議李江要不要考慮一下加盟店。
但是李江直接搖頭:“我還是想做自己的特色咖啡店。”
“現在有一些加盟店開展得挺好,你不去了解一下?”林嘉豪也繼續勸說著,他也覺得張凱提議加盟店不錯,可以借鑑一下。
張凱也跟著提議:“其實你可以先不去考慮加盟,是讓你瞭解一下行情,比如加盟有什麼好處啊,需要多少加盟費之類的,這樣你就可以根據自己的資金情況確定開什麼規模的咖啡店。是自己創立品牌開小型或中型咖啡店,還是做加盟。瞭解之前注意甄別真偽,不要盲目交費就可以了。真的,目前線上很多加盟品牌,你可以瞭解一下的。”
李江笑著開玩笑說道:“那是,銀行卡在我手裡,誰能輕易騙得到我的錢,除了文靜。”
張凱見鬱悶了一大晚上的李江終於有閒情來開個玩笑了,便笑著打趣著說道:“我真是鄙視你,這才剛過多久,你就原諒人家了。方才那大老爺們的底氣一眨眼就煙消雲散了。”
李江揚言:“這又不是文靜的錯,我幹嘛要生她的氣?”
張凱回憶下午的時候,李江朝謝文靜發火時候的樣,笑得更甚:“我佩服你的包容度。希望你不僅僅對你愛的女人包容度這麼強,以後還得對你的員工也一樣。”
李江終於有點食慾了,拿起筷子夾了個花生粒說道:“八字還沒有一撇呢!你們說的沒有錯,我得先去了解下加盟的狀況。”
張凱催道:“這點上來的東西都涼了,快點吃吧,幸好天氣暖了!人們常說這免費的東西很多,需要自己總結、提煉。別人的經驗之談也是。”
李江趁第二天上完早班之後就打算線上瞭解一下關於加盟相關的事宜。
李江直接問了加盟商那邊的加盟流程是怎麼樣的,對方讓他留下個人的聯絡方式,李江猶豫了再三後,就把微訊號碼發過去了。
不一會兒對方就發來比較詳細的介紹專案,產品種類很多的,有咖啡、雞尾酒、果汁飲品、點心小吃等等的。
李江粗略地看了下,這跟網上搜到的一些加盟店資料差不多,根本看不到有什麼含金量的內容。
所以李江都直接問大概一家咖啡店的加盟費用需要多少錢?
對方回答地很是模糊,一直回答著合作費用根據客戶的投資規模不等,還有這是要根據選擇的種類多少劃分的。
李江泡了杯咖啡,坐在陽臺上的搖椅上認真地思考著問題,林嘉豪都笑他,自從心裡有打算自己創業的念頭之後都很少看到他拿著手機打遊戲了,看來李江真的是遇到自己感興趣的事情了。
“我想去趟上海。”
林嘉豪不解,李江為何突然提出要去上海的打算。
便問道:“打算去旅行散散心,還是去別的城市看看咖啡店?”
畢竟大部分人在開店之前,最初的階段都要去考察不同型別的咖啡店,然後才慢慢地在自己腦中定位浩,縮小範圍,專注研究自己想做的型別。
李江搖搖頭說道:“不是,我想去加盟商那裡看看,他們的專案經理只是給我微信上簡單地介紹專案,讓我對專案有個大概的瞭解,這之後,