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周大福回頭看了一眼謝文靜,似乎有讚許她的意思:“嗯,你這個問題問得好,這個或許就是商場促銷要比電商促銷要好一點,假如顧客進店,可能不止買一條毛巾,萬一他再買個跟毛巾相關的其他的東西呢,利潤不就是要多出來一塊了?我們做生鮮道理也是一樣的,單品營銷,打造爆款!”
好比,崗前培訓的時候說的,一個商場裡邊,一個好的商品,不僅可以帶動一個品類,或者是一個部門,甚至是還可以帶動一個門店的!
所以很多商場往往透過一系列的單品營銷動作,打造爆款,使得超市在當地的顧客心中名聲鵲起,顧客盈門。
最後見周大福隨手拿起一個土豆跟大家說道:“所以這生鮮的促銷我們要儘量選擇損耗小一點,儲存期長一點的商品,這樣可以減少在運輸或者儲存、以及在顧客挑選過程中所產生的損耗。打個比方說選擇土豆,就比選擇大蒜要明智的多。”
管理培訓生都紛紛點頭,覺得這要學習的東西實在是太多了。
如果說前幾天的崗前培訓只是理論知識,那麼周經理講解的是實戰經驗了。
當大家回到各自崗位之中的時候,林嘉豪一邊開箱,一邊想著周大福說的話,覺得言之有理,以前都沒有接觸過,竟然連個蔬菜攤,水果攤都是這麼有學問的。
正在他又上了一箱新的梨子的時候,一清潔工阿姨走過來,說道:“哎呀,今天的梨子真是便宜,我先挑選幾個先放在打稱那邊。免得全部都被人搶走了。”
這一上午有好幾個商場裡的員工路過看到雪梨的促銷活動,都忍不住買幾個甚至幾斤,免得真被人搶空了。
林嘉豪突然覺得內銷都可以賣出去很多了。
快到中午的時候,李江下來打快餐上去宿舍吃,因為他是賴床睡回籠覺到現在,沒有吃早餐,肚子餓了,就直接吃午餐了。
他先看到打稱處忙個不停的謝文靜,都不想離開視線了,聰明的杏仁眼,襯托出她那穩重端莊的氣質,身上發出安靜的氣息,彷彿周圍的喧譁都被她這安靜的氣息所震撼了,生怕打攪到她的那片寧靜。
嗯,用句話來形容最恰當不過了,簡直是畫裡邊走出來的女神一樣。
林嘉豪轉身用手臂擦下額頭上的汗,看到迎面走來盯著打稱處魂不捨身的李江,趕緊招手叫住他:“李江,李江,快點過來!”
李江聽到叫自己的喊聲才走到雪梨這邊,問道:“咋啦?”
“要不要買點梨子回去宿舍吃,秋天氣候有點乾燥,方才都搶瘋了,簡直是白菜價。有個老奶奶買回去一趟,又再來一趟又買了好幾斤。”
林嘉豪指著海報又說:“你自己看看,是不是很便宜?”
李江隨便看了下,說實話這梨子應該是多少錢,現在促銷是多少錢,他都不瞭解,從來不愛關注這玩意。
再說他也不差這幾個錢。
“你該不會是被老鄧下達了任務,必須賣完他,才能下班?”
李江瞄了眼林嘉豪,然後又看到到促銷臺下放著擺放著好多箱梨子,心想估計也是這個理由了,不然不會讓自己來買點。
“說啥呢?這天氣乾燥,吃點雪梨好,潤喉潤肺。你不買沒關係,就幫我帶幾斤上去吃吧,到時候我隔壁宿舍都發發。”
李江伸出手指說了下雪梨,“早說嘛,那行,我買幾斤上去,我請。分一袋給女生宿舍。”
林嘉豪笑了,表示很懂李江突然答應地那麼豪爽。估計就是自己的那句“分一袋給女生宿舍”這話,提醒了李江。
接著李江在一旁扯了幾個保鮮袋子,隨便撿了兩袋子梨子,就跟林嘉豪說道:“那行,我撤了啊!”
“去吧,文靜在那裡打稱。”林嘉豪笑道,“文靜”二字加強了語氣。
還有兩個人就輪到自己打稱了,何花花似乎閉著眼睛都可以倒背如流這些按鍵,倒是文靜的動作很慢,有時候何花花看不下去都直接給她念商品資訊生成稱碼了。
但是今天最多人來買的就是雪梨,所以這個謝文靜倒是很熟悉,一看來打稱的人是李江,便與他點頭示意一下。
謝文靜將打好稱的幾袋雪梨,遞給李江。隨口問了句:“買這麼多?”
李江看著對方,接過她手中的雪梨,說了句:“我給你和胖芸買了袋雪梨,這一袋就是給你們吃的。我幫你提上去吧?”
謝文靜從李江對自己很獻殷勤,從培訓開始不是說要給自己買飲料喝,要麼就給自己送什麼好吃的。就知道他對