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錦棠在京城做生意，每每做出點子眉目來，就叫相府的人給攪黃了，她確實比任何人都知道官商不分家的道理。
但自家的酒窖釀出來的酒，其味道真是沒得說的。小時候她叫葛牙妹打著不敢吃酒，後來葛牙妹死了，當然就沒了忌諱，陳淮安又喜歡哄著她吃，她也就成了個酒家。
後來有一年，錦棠偶然吃了盅酒，甘美清冽，香氣竄喉，回味餘蘊綿綿不絕，她記得當時是和葛家莊一個表哥，葛青章一起吃的。
當時她便問葛青章，這酒從何處而來。
葛青章笑說：“還是大姑當年贈予的陳釀，我一直藏著沒敢喝，今日因你在，才捨得拿出來吃上一回。”他家和葛牙妹家沾著點子親故，所以管葛牙妹叫大姑。
那時候羅錦棠才知道，自家產的酒原來如此好吃。
可惜她沒有學到釀酒的技藝，京城也沒有羅家這般好的井水，羅家釀酒的手藝，就那樣生生失傳了。
徜若能把酒窖擴大，把酒賣到秦州，乃至賣到京城去，而不是經營這樣一間小小的店鋪，那賺來的銀子又會有多少？
