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小白當然也只是去看個熱鬧,他可沒有在冰上拉魚網的愛好,雖說冰層的厚度沒什麼風險,但讓小白不顧身份親自下場還是算了吧。
冬捕上的魚兒剛出水時還在網中蹦噠兩下,但在寒冷的北風裡不多時便化為凍魚了。每當小白看著那足有半米的大鯉魚被撈上來,撲騰幾下便化為冰雕,心裡總有一種強烈的滿足感。這種充實的感覺可能在漁獵時代便為人所銘記,這是食物豐盛,遠離飢餒的好兆頭。
撈上來的大魚或水煮或油炸,即使上萬人一日三餐,都沒能趕得上捕撈的速度。小白看著那一輛輛拖魚的馬車滿載而歸,從一開始的興奮到現在的淡然,如果再將這全魚宴吃下去,估計小白便會對魚厭食症了。
小白決定將濟水的魚做點加工,以防浪費。冬日裡天寒地凍倒不用擔憂魚會壞掉,只是為了讓這些魚得到更好的利用,小白還是親自主持了對魚的加工處理。無論什麼魚類,先用鹽來醃製一下,再放到火堆旁煙燻,最後便能生產出魚乾,這就比較耐儲了。
鹹魚幹也算齊地特產,算是一種廉價肉類,尤其它還會含有鹽份,這便更令它顯得有價值了。鹹魚幹很是很受內陸各國人民的歡迎,那麼小白在這裡主持生產魚乾,即使齊軍不自己食用,也可以用來和商賈換取物資,無論怎樣也不會虧了本,這大概是小白此行最得意之事了。